坝糯藤条茶介绍

坝糯藤条茶主产于勐库镇其形成并非自然因素而是得益于“留顶养标”的采摘手法；

坝糯藤条茶外表独特芽头肥壮绒毛披覆条索清晰茶质刚烈茶汤饱满厚实；

滋味甘甜质厚气足韵长饮之清甜鲜香清凉感明显汤水顺滑细腻且韵味十足。

坝糯藤条茶介绍

坝糯山位于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇 勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山；坝糯则是勐库东半山的代表也是现存古茶树最多的寨子。

在东半山汉人居多的村寨都有大面积的藤条茶园。坝糯1949年以前有2000多亩藤条茶园如今留下来的还有1500亩面积之大也是双江地区第一位。

坝糯藤条茶头拨春茶的嫩度极高马蹄也比较多算是坝糯茶的一个典型标志。

干茶一面为墨绿色另一面因有显著的毫毛呈现青绿色。

茶树上生长鲜叶多为细嫩芽叶细嫩芽叶含儿茶素与生物碱较多茶汤入口首先感受到鲜醇甘甜茶汤惯有的苦涩味则是随着冲泡次数慢慢增多显现于舌面与舌两颊。

那么问题来了藤条茶到底是什么

藤条茶不是某类树种它不是先天基因决定的而是后天人为带来的。是一种特殊的采摘方式造就了藤条。

采藤条的茶叶使用“留采法”或者说”留顶养标”即可采摘鲜叶时采用“修采”方式只留1-2个芽头芽头两边保留2-3片嫩叶其余的鲜叶全部采摘完。

经过长期以往的坚持茶树就逐渐长成树缠藤藤缠藤等根深冠大的“藤条”样貌。

坝糯藤条茶的特点

坝糯的藤条茶外形独特新鲜时芽头肥壮绒毛浅绿密厚晒干后芽头白亮中略带金黄做成饼茶条索清晰饼面芽绒闪光。

其茶质更为刚烈茶汤充满阳刚之力滋味甘甜质厚气足韵长。

茶还未入口就能嗅到一阵扑鼻而来的馥郁茶香。

饮之清甜鲜香喉显清凉香润饱满香容于水苦弱微涩汤水顺滑感细腻细品茶汤中带有馥郁花香和清新的果香气息茶气刚劲霸道饮后常给人极强的通透感。回味喉韵通透清凉。