狮峰龙井和梅家坞龙井的区分
由 Network 分享
时间:
产地:主要以狮峰山为中心而梅家坞龙井主要为茶文化村周边。
外形:狮峰龙井叶质肥厚、芽叶饱满梅家坞则外形挺秀扁平光滑。
色泽:狮峰龙井主要为糟米色而梅家坞为绿中带翠。
滋味:狮峰龙井香气清香鲜爽回甘梅家坞龙井甘香如兰清爽淡雅。
狮峰龙井
“狮”指以狮峰山、狮子山为中心包括四周胡公庙、龙井村、棋盘山、上天竺等地。
整个的茶园面积在800亩左右。
狮峰山虽然就在龙井村附近但是“龙”指翁家山、杨梅岭、满觉陇、白鹤峰一带。
狮峰产区土层疏松富饶植被茂盛烟雾缭绕土壤层为黑色沙土或白色沙土物理性质优良松散透明含有磷、钾、硅等营养元素从而形成了最适合龙井茶树生长发育的自然环境。
狮峰龙井茶叶质肥厚、芽叶饱满色泽绿中显黄俗称”糙米色“香气清香持久、滋味鲜爽回甘有别于”梅坞“龙井茶的绿中带翠、”西湖“龙井茶的绿欠润。
香气清高长久滋味甘醇明前茶为上乘珍品被称作“龙井之巅”。
梅家坞龙井
梅家坞又被称为梅家坞茶文化村。
地处杭州西湖风景名胜区西部腹地梅灵隧道以南沿梅灵路两侧纵深长达十余里有“十里梅坞”之称。
梅家坞是一个三面环山南边临江的山间盆地有着“不雨山长涧无云山自阴”的自然美景和历史人文资源。
梅家坞龙井茶外形挺秀扁平光滑色泽翠绿香气清鲜等优点滋味鲜润、 香气清高持久鲜爽回甘汤色黄绿明亮叶底嫩匀成朵嫩绿明亮。
清代茶人陆次之曾赞曰:“甘香如兰幽而不洌啜之淡然看似无味而饮后感太和之气弥漫齿额之间此无味之味乃至味也。”
上一篇:江北茶区的黄茶有哪些
下一篇:坝糯藤条茶介绍
