武夷岩茶奇兰的特点
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干茶:条索粗壮、饱满紧实匀整。
香气:清高细长兰花香高扬且香气持久。
汤色:橙黄明亮。
滋味:滋味丰富水路细腻顺滑口感饱满醇爽回甘岩韵显著。
叶底:肥厚柔软叶面软亮。
奇兰岩茶的茶树特性
奇兰是武夷岩茶主要种植品种之一属名枞系列在武夷山主要的种植种类有金面奇兰和白芽奇兰并以白芽奇兰为主。
白芽奇兰属灌木型中叶类晚生种。由于白芽奇兰的生物特性以及品质特性突出1996年福建省农作物品种审定委员会将其审定为省级品种。
其主要植物性特性为:叶片呈长椭圆形叶色深绿有光泽。芽叶呈黄白绿色茸毛较多。其叶面微微隆起叶缘呈微波状叶身平叶尖渐尖叶齿比较锐、深、密叶质也较厚脆。
奇兰岩茶的品质特点
“瑶池宁弃三分水不舍奇兰一缕香”说的正是奇兰。
奇兰作为武夷岩茶的一员以高扬的香气闻名于世又加之其岩骨花香、气韵足俘获了不少饮茶爱香人士的芳心。
其干茶条索粗壮、紧实均整因碳焙工艺它有着岩茶同样的色泽(当然轻火、中火、高火制作出来的茶颜色是有所不同的)一般为宝色、乌润色。
冲泡后汤色清澈明亮呈橙黄色整体非常油润呈现出蜜质感。
入口后香气满腔有浓郁的兰花香回甘好滋味丰富香气迷人水路细腻顺滑口感饱满平和岩韵弥留。
叶底肥厚柔软叶面软亮。
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