荔枝红茶的制作方法
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荔枝红茶是日常受欢迎的茶品之一滋味浓郁、香甜荔枝红茶的制作分为泡制红茶、荔枝切丁、煮制出汤3个步骤需要注意红茶的用量一般为6g左右即可不宜过度先泡制茶汤再将荔枝切成布丁最后煮至沸腾倒出即可饮用。
具体步骤如下:
1、泡制红茶
取6g红茶投入玻璃杯中冲入500ml的开水浸泡2分钟将茶汤倒出备用(滤掉茶渣)。
2、荔枝切丁
取荔枝6颗剥皮荔枝的外壳并去核将果肉切成均匀布丁。
3、煮制出汤
取出茶壶将红茶茶汤、荔枝布丁放入壶中开火煮至沸腾冒泡即可关火倒出茶汤饮用。
另外如果觉得果汁的甜度不够的话可以加点蜂蜜或果糖哦水果茶的尾韵会更加的圆润饱满!
结语
荔枝红茶滋味浓郁香甜但制作时需要注意用茶量避免过多滋味浓郁。
另外出汤之后可根据自己的喜好加入蜂蜜、冰糖等舔爽度会更好一些。
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