什么茶叶容易放香精

对于一些外山的金骏眉、祁门红茶、滇红茶、茉莉花茶等容易添加香精此类茶品本身香气自然而不法商贩则添加香精从而使得茶香更加浓郁对于存放时间长的茶叶亦可通过香精改变卖相但市场流通的正规渠道茶品都是经过合格工艺、苛刻标准制成因此可以放心饮用。

茶的天然香气非常持久在绝大多数茶叶的加工过程中都不会使用茶叶香精。

而在茶叶的销售环节只要是诚心诚意做生意的茶叶店老板也不会在后期专门加入香精来提高茶叶的香气。因为茶叶是能长久经营的生意一时之间的得失并不能维持。

而香精茶则是一两泡花香浓郁然后迅速减弱甚至闻不到虽说如此这也是被用的最多的添加剂。

当然茶叶中是不能使用添加剂的也包括香精。不过确实有很多企业在加工中会使用到香精一些小白买茶的时候就听着人说又便宜又香果断买了然后又一个中奖的。

另外茶叶本身是含有芳香物质的虽然每种茶叶的香气不同但大体上就是花香、果香、蜜香、豆香等。而在茶叶中添加香精以后香气会非常浓郁。特别是在冲泡的前两泡花香味特别浓郁。

但是三泡之后香气迅速减弱甚至一点都闻不到。而自然茶香不会出现明显的断层它是一个缓慢减少到消失的过程。

香精茶的三个显著特点

1、干香浓烈

添加了香精的茶干茶香气闻着会不自然气味浓烈、尖锐或刺鼻而且嗅后会长久停留在鼻腔。闻的时间长了或深嗅时还会觉得不舒适就像闻劣质香水时的感觉晕闷甚至有些干茶香气会带有化学溶剂的味道。

2、茶汤浑浊

香精茶冲泡之后茶汤浑浊香气很高。因为香精是溶脂性的不溶于水所以在茶叶冲泡后茶汤上面会浮着一层油。

3、茶香持久度差

冲泡后每泡茶香下降都很快、香气单一、乏味和很单薄甚至到了第三泡就没有香气。