茶具的介绍
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茶具是泡茶过程中使用的器具亦是茶叶内质表现的载体茶具的材质亦多种多样有竹、木、陶、瓷、塑料、紫砂等材质而根据用途的不同茶具又包含盖碗、紫砂壶、煮水器、公道杯、茶滤、品茗杯、茶道六君子、茶洗、茶巾、盖置、茶盘、茶叶罐等。
茶具有哪些如何使用
1、基础茶具
茶壶/盖碗:用于泡茶。
公道杯(上图):用于均匀茶汤、分茶。
品茗杯:用于喝茶杯子较矮。
闻香杯:用于闻茶香杯子较高。
茶盘:用于盛放茶具、排水。
茶叶罐:用于储存茶叶。
茶滤:用于过滤茶渣。
茶巾:用于清理茶桌。
2、煮水器具
煮水壶
有饮水机、电热水壶、陶壶、玻璃壶、铁壶、银壶等等。
煮水炉
炭炉:适用于大部分材质的壶煮水活性好但使用起来不太方便。
电磁炉:适用于铁壶不适用于玻璃壶、陶壶。
电陶炉:适用于大部分材质的壶铁壶、玻璃壶、陶壶等都可以加热煮水水质好且有利于煮水壶的保养。
3、茶道六君子
茶道六君子是功夫茶艺里的辅助工具材质通常为竹木或金属。“六君子”一般为六件但茶刮和茶针有时候会制成一头平一头尖的结合体则为五件。
茶筒:用于收纳道具。
茶漏:壶口较小的时候可以放到壶口上起到一个漏斗的作用。
茶夹:用于夹杯子等。
茶则:用于从茶罐或包装袋里取茶叶。
茶针:用于通壶嘴或拨茶叶。
茶刮:用于拨茶叶、清理茶壶。
4、其他小道具
茶荷:用于展示、观赏茶叶。
壶承:用于盛放茶壶。
养壶笔:用于养壶、养茶宠、清理茶盘。
杯垫:用于放置茶杯、敬茶。
茶刀:用于撬茶饼。
盖置:用于放壶盖。
茶夹架:用于搁茶夹、茶针、茶刮等。
水洗:用于清洗茶杯或盛放茶渣水。
5、装饰道具
茶席:材质、形态多样功能类似于桌布。
茶宠:茶桌上的小摆件。
香炉:用于焚香。
花瓶:用于插花。
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