茶叶被霜打了怎么办

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茶叶被霜打了可以采用覆盖、开启防霜风扇、整枝修剪、茶园铺草、综合防治等手段挽救对霜冻程度较轻和原来有良好采摘面的茶园可采用轻修剪清理蓬面以利茶芽萌发霜冻给茶树带来一定的创伤应及时进行浅耕施肥并注意防止发生炭疽病等病害和蚜虫、蚧类、天牛等。

1、根系冻害

根系发生冻害后外部皮层已变为褐色皮层与木质部分离甚至脱落。地上部分表现为春季萌芽晚或不整齐有的冻害较轻虽然能发芽抽梢但生长缓慢严重时抽出的新梢渐凋萎枯干。

2、主干冻害

主要表现为干基冻害、主干破裂和枝杈受冻。干基冻害是幼龄茶树常常发生的一种冻害主要主干在地表以上8-10厘米发生冻害轻则只有向阳面的皮层和形成层纵向开裂、变褐死亡重则背阴面也死亡形成一个死环包围树干一周使全株死亡。

3、嫩枝冻害

停长较晚、发育不成熟的嫩枝抗冻能力较低遭受冻害后易干枯死亡。

4、新芽冻害

在北方茶区如日照茶区三月下旬至四月上旬茶芽开始萌发有的早生品种已到收获季节若遭晚霜危害轻则造成芽叶叶尖变红重则造成成片芽叶焦枯产生“麻点”现象严重影响名优茶的产量和质量。

1、熏烟防冻法

茶区可结合烧制焦泥灰进行选择在无风的晴夜因为这样的天气最易出现浓霜给茶树造成危害此时熏烟防冻效果最理想。

2、药剂方法

在茶树越冬前和越冬期间喷射一些药剂可以起到保温、减少茶树蒸腾、促进枝叶老熟、提高木质化程度的作用从而增强茶树的抗寒能力减轻冻害的程度。比如在茶树上喷射抑蒸保温剂有一定的防冻效果。如喷施石硫合剂浓度为波美1-1.2度亩用药液量60公斤以上。

3、茶园铺草

利用柴草、秸秆、稻草、厩肥等铺盖茶树行间及根部铺草量1500-2000公斤/亩铺时近茶树根部要厚些以利于提高土壤温度保持土壤湿度减轻冻土程度和深度。

4、覆盖防冻

可用稻草、杂草、薄膜或遮阳网等进行蓬面覆盖开春后及时揭去覆盖物以达到防止茶树受冻促进茶树春季早发芽、发壮芽实现春茶优质高产。

5、深耕改土

建园前的土壤深耕（深50厘米以上）可在一定程度上减轻茶树冻害即使发生冻害恢复亦较容易。深耕应在秋茶结束后立即进行。

6、茶叶采摘

采用“合理采摘适时封园”的原则封园期可在处暑至白露之间如果茶树上尚有部分幼嫩枝梢应采摘干净这样可以降低茶树的受冻指数。幼龄茶树采摘要特别注意最后一次打顶轻采使之采后不再发新梢。

7、茶园施肥

常有冻害发生的茶区茶园施肥要做到“早施重施基肥前促后控分次追肥”。春夏茶前追施肥可在茶芽萌动时施用以促进茶树生长；秋季追肥应控制在立秋前后结束。

秋季追肥过迟会产生新梢“恋秋”现象对茶树安全越冬极为不利。肥料选择农家肥或优质商品有机肥尽可能施用茶叶专用有机肥。推荐茶叶专用有机肥撒太亩基肥80-120公斤追肥40公斤。

8、种植防风林降低寒风风速等。

结语

在茶园防止冻害上抗寒的品种很是重要要提高茶树自身抵御寒冷的能力特别是在高海拔地区就更要注意要在开始栽种的时候就要考虑要栽种抗寒的茶园茶叶品种如长江流域的可以栽种鄂茶系列防止冻害。

在进行建园的过程中要选择向阳的地方来开垦种植茶园在施肥中要施足底肥如果风口太大可以在迎风口设置一些防风的屏障种植一些密集的树木进行防护管理和管控。

为了防止霜冻积雪的伤害就要做好一些保温保暖的措施可以在行间铺草或者用遮阳网用来做好对茶叶的庇护塑料大棚也可以因地制宜进行使用除了铺草遮阳网等之外一些幼龄的茶园可以盖上一些草从而起到保暖的作用减轻对茶园的伤害。

在极端的冻害天气后等待天气晴好温度上升就可以把上面覆盖的各种覆盖物全部去掉。

除此外在施肥上要早施肥在秋分左右的时间里可以对土壤深耕进行施肥这样来改善土壤的结构也可以在铺设一些稻草在越冬的时候起垄铺草对一些茶苗进行保护减少霜冻对茶苗的伤害。

当然下雪天气或者“倒春寒”可以人工对茶园的雪进行及时的扫除把积雪及时从茶园茶叶面上清扫出去这样的话可以把茶叶伤害降到最低对清扫的雪要及时堆放在田间的沟渠中以便因为积雪融化对茶树根部的伤害。