日照绿茶新茶上市时间

日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一（另两个分别为日本静冈和韩国宝城）。

日照绿茶产于我国山东省日照市其中岚山区和东港区是两大主产区以岚山区巨峰镇的薄家口最出名。日照绿茶也被誉为“中国绿茶新贵”并素称“北方第一茶”。

日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方东经118°25′～119°39′北纬35°04′～36°04′昼夜温差极大生长期只有半年从十月中旬就进入休眠期十一月~十二月第二年的一月二月三月。

整整半年的休眠期间感受着北风的凛冽冰雪的覆盖严寒中正孕育着无限的生机冰雪中正潜伏着旺盛的活力经过漫长冬季的洗礼因而这种茶叶生长缓慢但也正因为此具备了南方茶所没有的特点。

日照的自然气候冬暖夏凉春寒秋热光照充足雨量充沛年降雨量能够达到900毫米左右。

高纬度茶昼夜温差大生长期内每天长达14小时的光照更加有利于茶叶内的营养物质积蓄日照绿茶才会有叶片肥厚、耐冲泡的特点。

日照绿茶有什么特点

日照绿茶具有干茶墨绿、汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质被誉为“中国绿茶新贵”。

中国农科院茶科所对日照绿茶评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡属中国高档绿茶。