乌牛早茶叶产地在哪里

乌牛早茶叶产地在浙江省温州市永嘉县乌牛镇、罗东镇等地乌牛早是茶名也是茶树种名是中国古代的名茶（绿茶）已有300多年的栽培历史因其茶比其他品种早发一个月左右故被称作乌牛早乌牛早与龙井茶外观相似其滋味鲜醇香气高长适宜日常泡饮。

乌牛早产于浙江省永嘉县是中国国家地理标志产品。乌牛早也是古代名茶属特早发芽品种乌牛早茶的制作工艺曾失传数百年。现在用龙井的加工方式加工出来的乌牛早龙井味醇气香色泽翠绿也算春茶珍品。

乌牛早的最大特点就是一个“早”字。鲜叶采摘一般在每年2月25日-4月5日之间“乌牛早”上市一个月后西湖龙井、洞庭碧螺春才姗姗来迟。

乌牛早和龙井很相似但其不属于我们常规意义上认识的龙井正宗的龙井只有乾隆封的群体种、现代改良的龙井43和长叶。

乌牛早茶外形扁平光滑挺秀匀齐芽锋显露微显毫色泽嫩绿光润。内质香气高鲜滋味甘醇爽口汤色清澈明亮叶底幼嫩肥壮匀齐成朵。