凤凰单枞鸭屎香产地

凤凰单枞鸭屎香的产地为广东省潮州市凤凰镇坪坑头村鸭屎香是凤凰单枞茶的代表香型之一其茶香气馥郁具有显著的银花香且清雅幽长2014年茶农及茶叶专家认为其香气近似凤凰山上野生的金银花从而正式将其更名为银花香。

凤凰单丛干茶条索紧卷为乌褐色有光泽滋味醇厚花香馥郁持久回甘强明显有耐冲泡的特点可冲泡10次以上。

而对于凤凰单“枞”正确的用法为“丛”即凤凰单丛。

鸭屎香的传说

传说很久以前有一位茶农当初丛乌岽引进种在“鸭屎土”也就是黄色土壤的茶园里当地人喝过了这种茶叶都叫好都纷纷称赞是好茶都问这是什么茶什么香型的；但这位茶农又害怕自己独有的茶树被人家偷去所以就说谎这是“鸭屎香”。在后来的后来有人获得了这种茶树并且开始大量的扩种。于是便有了“鸭屎香”这个名字的由来了。

但后来由于“鸭屎香”这个名字有点难等大雅之堂所以便把名字改成了“银花香”也就是像金银花那样香型的茶叶。

现如今鸭屎香单丛茶以独特的品质而受到了越来越多茶友们的喜爱成为了出众的茶叶。

鸭屎香有何特点

鸭屎香的主要香气是一种带有兰花香的气味更高品质的鸭屎香细细品饮中甚至有一种独特的奶香味多层次感是其他香型品种中少见的。

鸭屎香继承了凤凰单丛茶耐冲泡的特点一般的凤凰单丛可耐10泡而品质好的可耐20泡以上；这也就是为什么许多潮汕人可以一壶茶泡一下午的原由了否则也没有“老茶客”的这一说法了。

鸭屎香的茶叶形状对比其他茶种会更加的肥硕一些色泽黑褐茶香很浓郁泡一壶鸭屎香端在嘴边可闻到那沁人的花香味很舒服很淳朴很自然。

入口后第一秒的感觉是甘冽然后是高杨的香气充斥着整个口腔接下来是略带有微苦的香味随后苦后化甘有强烈的回甘力度。