铁观音中心发源地

铁观音中心发源地为福建省泉州市安溪县西坪镇属于乌龙茶类属性平和同时也是中国十大名茶之一安溪县有24各乡镇是铁观音产地其中以西坪、祥华、感德、剑斗、龙涓五大产区的安溪铁观音最为出名。

铁观音产地特点

铁观音主产区在西部的“内安溪”这里群山环抱峰峦绵延云雾缭绕年平均气温1518度无霜期260324天年降雨量17001900毫米相对湿度78%以上土壤理化性能好腐殖质含量较高土层深厚多为山地棕壤质地为砂质壤土表层有机质含量较多矿质营养丰富PH值4.55.6非常适宜茶树生长。

铁观音茶树特点

纯种铁观音植株为灌木型树势披展枝条斜生叶片水平状着生。

叶形椭圆叶缘齿疏而钝叶面呈波浪状隆起具明显肋骨形略向背面反卷叶肉肥厚叶色浓绿光润叶基部稍钝叶尖端稍凹向左稍歪略厂下垂嫩芽紫红色因此有“红芽歪尾桃”之称这是纯种特征之一。