金骏眉是名茶吗
由 Network 分享
时间:
金骏眉是名茶名茶是指具有一定知名度、美誉度且被特定人群认同的茶品名茶有自己的受众人群同时也有自己的品牌与特色因此被誉为名茶除金骏眉外名茶也包含西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、祁门红茶、正山小种、竹叶青等。
金骏眉的来源于品质特征:
1、金
一年一采
只采摘头春嫩芽为原料经过特定的工艺制成而且只有武夷山桐木村内的部分茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质珍稀如金表明为一种顶级红茶故取名“金”字。
2、骏
因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来故取名“骏”字。
3、眉
传统名茶皆有“眉”名金骏眉以茶芽这原料茶型修长如眉“眉”还有长久、长寿之意故取名“眉”字;熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。
金骏眉的品鉴:
我们在品鉴金骏眉时可以看到金骏眉的干茶中其色泽金、黄、黑相间;条索紧秀重实锋苗秀挺略显金毫。整个茶样匀整而且干净。
沸水冲泡后可以闻到其香气中带有花、果、蜜、薯等综合香型。喝上一口滋味鲜活甘爽。
其茶汤呈金黄色清澈透亮并且会显“金圈”即即是在杯壁呈现一圈金黄色的光环带。
冲泡完之后观察叶底为单芽且肥壮饱满鲜活匀齐呈古铜色。此外要注意的是金骏眉的产品是不设等级的因此没有所谓的一级、二级之区分。
上一篇:金骏眉偏红色茶汤
下一篇:金骏眉属于什么茶叶是红茶还是绿茶
