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金骏眉偏红色茶汤

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正宗的金骏眉茶汤为金黄色而且透亮但非正山金骏眉的茶汤则为偏红、红艳色茶汤因此需要注意区别其次品质较好的正山金骏眉从第一泡到最后一泡汤色基本都保持一致均为金黄色而并非偏红色同时正山金骏眉也极为耐泡一般可冲泡10次左右。

如何辨别真假金骏眉:

1、香气

香气是茶叶与水分、温度接触的结果真品金骏眉与“山寨版”金骏眉由于品种、产地、季节、加工方法的不同香气的类型、香气的纯异、香气的高低、香气的长短是不一样的。

真品金骏眉:香气呈复合型花果香、桂圆干香、高山韵香明显且有红薯香香气清高持久。

“山寨版”金骏眉:虽也有红薯香但较真品比香气显得低粗、不持久不少还含有杂味。

2、汤色

真品金骏眉:汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈。

“山寨版”金骏眉:汤色暗红、有悬浮物、透明度差。

3、滋味

茶汤人口茶水圆滑茶味甘润、醇厚为佳。苦涩味重、味淡者为劣。

真品金骏眉:滋味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜甜中带香高山韵味持久。

“山寨版”金骏眉:滋味淡薄茶汤人口后涩口有麻嘴厚舌的感觉。

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