黄苦荞茶和大麦茶哪个好

黄苦荞茶和大麦茶分别不同产品各有特色黄苦荞茶是以苦荞的种子为原料经烘培研磨制成其外壳呈黄褐色冲泡后香气馥郁营养价值丰富而大麦茶是采用大米为原料经炒制等工艺制成其外形饱满冲泡后麦香馥郁且富含微量元素以及膳食纤维适宜日常饮用。

1、黄苦荞茶

苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)分为普通苦荞和黑苦荞普通苦荞外壳为黄白色又名黄苦荞黄苦荞茶是一种外表颜色金黄营养丰富的健康养生茶它的主要原料是植物苦荞的种子。

黄苦荞茶中含有丰富的维生素c和胡萝卜素还含有一些黄酮类化合物和酚类物质它们不但能清理人体的自由基而且能增强人体的抗氧化能力可以提高人体组织细胞的活性防止人体衰老坚持饮用还苦荞茶茶能延缓衰老。

生活中人们多喝一些黄苦荞茶还能促进消化能提高肠胃消化能力它含有的膳食纤维能促进人体肠胃蠕动而且能在人体肠胃中吸水膨胀可以有效缩短人类的排便时间对加快人体代谢有极大好处。

2、大麦茶

禾本科植物大麦的成熟果实经干燥等工序后炒制成焦黄色即为大麦茶用热水冲泡就是我们常喝的具有浓郁香气的“大麦茶”。茶汤色棕黄, 闻上去迷人的焦香似咖啡, 喝起来是浓浓的麦香味。

大麦茶内含丰富的膳食纤维大麦茶有生津解渴提神醒脑缓解困乏的功效可缓解口腔异味清热解暑有解油腻改善肠胃积食促进消化的功效。

李时珍的《本草纲目》中对大麦茶的评价是：味甘、性平, 可消积进食、平胃止渴、消暑除热、益颜色、实五脏、化谷食之功。