判断好茶的客观标准是什么

判断好茶的客观标准为干燥度适宜、香气愉悦、汤色透亮、工艺合格、叶底鲜活首先一款好茶必须经过正规的工艺制作且干燥度（含水量）要达标其次茶叶的香气令人愉悦而并非冗杂、沉闷再者好茶的汤色清澈明亮且叶底鲜活、嫩匀。

判断好茶的客观标准是什么：

1、外观

一款好茶其干燥度要合适也就是含水量必须要低若用手指来加以辨识则轻捏即碎者则属于好茶叶而若以干燥的茶叶与皮肤相磨擦皮肤会有轻微刺痛的感觉则也可说明茶叶的干燥程度良好。

如果茶叶已经受潮变软则不是好茶叶受潮的茶叶不易压碎若以热水冲泡喝起来口感较差香气也不太浓郁。

2、香气

在尚未冲泡茶叶之前可在开罐时细心感受干茶的芳香也可抓取一些茶叶放置在掌心细闻茶香。

3、口感

茶汤的颜色会随着加工过程的不同而有差异但不论是何种颜色好茶色泽清澈明亮若有混浊不清或呈暗色者则不是好茶叶。在同种茶种中若浸出物较高浓度者则为好茶叶。

另外在品尝茶汤时若较少苦涩之味、而具甘醇沁心的感觉喝完之后口中茶香弥久不散且具生津止渴之效则为好茶叶。

4、叶底

冲泡过的茶叶称为叶底在品尝茶汤后可观察叶底借此判断茶叶品质。在提供试泡的茶叶店内消费者可借此来判断茶叶的品质。若茶叶冲泡后很快展开表示茶菁多为老叶不是好茶叶假如叶底破碎杂乱也可反映茶汤的味道导致它味道平淡不浓郁且不耐冲泡在几次回冲之后就无色无味了。

而相较之下冲泡数次后才逐渐展开的叶底显示茶菁为嫩叶为好茶叶并在加工过程中有较好的技术这也使此茶汤味道浓郁且耐冲泡。

总而言之：

一款好茶需要的是多方面的衡量如工艺、原料、干茶外观、保存、汤色、口感、叶底但无论如何一款好茶饮后是令人愉悦的且心情舒畅且慢慢回甘余韵袭来。