黄魁茶产地哪里

黄魁茶主产于安徽省宣城市属黄茶类黄魁茶是以自然黄化茶树品种制作的黄茶黄魁茶汤色杏黄明亮香味悠长具有鲜爽、醇厚、微甜的显著特点而氨基酸含量较高则是其茶的核心特色。

黄魁原产宣城宣城是我国最古老的茶叶产地之一。据史籍记载宣城地区产茶的历史至少已有2000年。东晋陶潜《续搜神记》记载：“晋武帝时（公元265-286） 宣城人秦精常入武昌山采茗遇一毛人长仗余引精至山下示以丛茗而去俄而复返乃探怀中橘以遗精精怖负茗而归”。这说明早在2000多年前宣城百姓就有采茶、饮茶的习惯。

宋代寇宗奭《本草衍义》记述：“东晋元帝（公元317～322年）时温峤官于宣城上表贡茶千斤茗三百斤”这是有关我国贡茶历史的较早记载。

这说明自古以来宣城便是名茶产地所产茶叶品质优异早在两晋时期茶叶便作为宣城地区的名优土特产进贡朝廷皇室并具有一定声誉。黄魁茶便是出自宣城这座历史产茶名城可谓具有深厚的历史渊源和先天的地理优势。

在历史的不同阶段黄茶的定义几经改变目前对于黄茶相对官方的定义有两种：一是从炒青绿茶演变而来经过特殊的闷黄工艺所制成的工艺黄茶；另一种就是以黄魁茶为代表的以自然黄化的茶树品种制作的品种黄茶。历史记载较为久远的黄茶基本都属于品种黄茶。

等级高的黄魁茶会因为其丰富的氨基酸含量而有着鲜爽清甜的美好；等级较低的黄魁茶可能也会因为其生长时间较长内含物质饱满而拥有着独特的馥郁风情。

就像人生冷暖自尝甘苦自知经历过起起伏伏最渴望得到的依然是最初遇见；茶叶也是一样无论高低贵贱最好的茶永远是那款你喝着最舒服的心头好。