倚邦属于哪个茶区

倚邦属于勐腊茶区勐腊茶区分为曼撒、蛮砖、革登、莽枝、攸乐、倚邦六座茶山其中倚邦茶山主要包含曼松、嶍崆、架布、曼拱等地区。

勐腊茶区包含的茶山以及地区：

1：古曼撒 ：麻黑、落水洞、刮风寨、弯弓、一扇磨、大柒树、荒田等。（易武乡）

2：蛮砖 ：曼庄、曼林、曼迁、八总寨等。（象明乡）

3：革登 ：值蚌、新发等。（象明乡）

4：莽枝 ：秧林、董家寨等。（象明乡）

5：攸乐 ：亚诺、龙帕山、司土老寨、么卓、巴飘等。（景洪巿基诺乡）

6：倚邦 ：曼松、嶍崆、架布、曼拱等。（勐腊县象明乡）

倚邦茶山位于西双版纳州勐腊县的最北部茶山面积约360平方公里南联蛮砖茶山西接革登东邻曼撒（易武）。其中习崆、架布、曼拱、曼松等都属倚邦子茶山。

倚邦茶树是具有特殊品质特征的云南大叶种茶树中的中小叶品种。独特的树种也使它风格独具才能在云南众多普洱茶产区中脱颖而出成为清代皇家普洱贡茶。

倚邦茶的特征是:芽头较小条索黑亮较短细汤色黄绿叶底黄绿苦淡苦中带甜涩显于苦汤质饱满；回甘快且较长久香气显由于长于山野环境好山野气韵好杯底留香

倚邦产区也有一种外形奇特、香气高扬、滋味甜润、产量极低的古树茶“猫耳朵”。

“猫耳朵”鲜叶呈椭圆偏三角形大开面的叶片同成人的指甲盖儿大小比正常的倚邦中小叶种茶树的叶片要小很多叶片形状非常像猫的耳朵于是就有了这个可爱的名字。

“猫耳朵”是特定地域倚邦中小叶种茶树的局部变异或整体变异。也就是说在出产倚邦猫耳朵茶的茶树上可能会出现部分枝干生长出变异的“猫耳朵”型的小芽叶另一部分则生长出正常的小叶种芽叶；也有部分茶树整体变异为“猫耳朵”型叶片。但是我们要注意一点目前已知的正宗的猫耳朵茶全部出自古树茶。

“猫耳朵”为倚邦产区独有年产量极低仅有二三百公斤。猫耳朵茶产量低有两个原因：一个是倚邦产区能够长出“猫耳朵”的变异古树极少；另一个是“猫耳朵”芽叶细小、采摘不易一个采茶工一天仅能采出几两茶青费工费时。

同时猫耳朵一般一芽两三叶芽头很小在杀青的时候非常考验功力和火候一旦没有掌握好力度茶叶冲泡后的汤色、香气都会受到影响同时也会造成较大的损耗。

“猫耳朵”在冲泡以后香气与倚邦古树茶相似但香气更高扬、纯正；滋味上苦涩轻微远低于普通倚邦古树但甜度更高、生津更快、喉韵更加显著；茶汤入口更加顺滑、水路宽口腔中有清凉感和清新感山野气韵更强烈。

老杨是个爱猫的“铲屎官”非常喜欢外形有些迷你可爱的“猫耳朵”茶。