红茶都有哪些品种
红茶的品种有祁门红茶、滇红茶、英德红茶、信阳红茶、汉中红茶、金骏眉、坦洋工夫红茶、湖红工夫、川红工夫红茶、越红工夫等红茶品种众多其属性温和属于全发酵茶茶类其汤色红润口感醇厚且香气馥郁因此备受用户喜爱。
红茶都有哪些品种:
1、祁门红茶
祁门红茶是红茶祁红外形条索紧细匀整锋苗秀丽色泽乌润主产于安徽省祁门县一带祁门红茶是红茶中的极品享有盛誉。
祁红内质清芳并带有蜜糖香味上品茶更蕴含着兰花香(号称祁门香)馥郁持久;汤色红艳明亮滋味甘鲜醇厚叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜下午茶、睡前茶也很合适。祁门茶叶唐代就已出名。
2、金骏眉
原料采摘于原生态茶山每500克金骏眉需6-8万颗芽尖。金骏眉外型匀称紧秀色泽为金、黄、黑相间;开汤汤色金黄透亮有光圈啜一口入喉甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花等综合香型滋味鲜活甘爽喉韵悠长沁人心脾。
3、坦洋工夫
以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等为原料。其外形条索紧结纤细峰苗显色泽黄黑还有大量茸毫多呈颗粒绒球状;香气鲜纯毫香沁心味清鲜甜;内质汤色红艳明亮醇和甜美叶底柔软红匀。祁门工夫
其外形条索紧细匀整锋苗秀丽色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味上品茶更蕴含着兰花香馥郁持久;汤色红艳明亮滋味甘鲜醇厚叶底红亮。清饮能品味祁红的隽永香气。
4、湖红工夫
湖红工夫以安化工夫为代表外形条索紧结尚肥实香气高滋味醇厚汤色浓叶底红稍暗。滇红工夫
其芽叶肥壮苗锋秀丽完整金毫显露色泽乌黑油润;汤色红浓透明滋味浓厚鲜爽香气高醇持久叶底红匀明亮。高档滇红茶汤与茶杯接触处常显金圈。
5、宁红工夫
宁红工夫茶外形条索紧结圆直锋苗挺拔略显红筋色乌略红光润;内质香高持久似祁红滋味醇厚甜和汤色红亮叶底红匀。
6、英德红茶
英德红茶外形颗粒紧结重实色泽油润细嫩匀整金毫显露香气鲜纯浓郁花香明显滋味浓厚甜润;汤色红艳明亮金圈明显叶底柔软红亮。
7、川红工夫
川红工夫外形条索肥壮圆紧显金毫色泽乌黑油润;冲泡后内质香气清新带橘子香滋味醇厚鲜爽汤色浓亮叶底厚软红匀。
不同地域的红茶似乎都有着独特的地域性不同的茶香茶味汤感似乎都无一不对应着一方水土。
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