碎银子普洱茶怎么辩别

优质碎银子普洱茶外观紧致、匀称、光泽度高色泽呈褐色而劣质碎银子茶性整齐不一、外观粗糙、润泽度差颜色暗淡杂陈；优质碎银子呈糯香味汤色红浓透亮汤感绵滑且甜爽耐泡度高而劣质碎银子香气低沉有杂味汤色透亮度低其次口感淡薄耐泡度低。

碎银子普洱茶怎么鉴别（碎银子又名茶化石但和老茶头是两种不同的茶）：

1、观

优质碎银子更圆滑外形为紧致的茶块颜色为褐色看起来无色差茶块表面无任何霉变迹象且没有其它杂质掺杂于茶块中。仿品一般比较毛糙不精致越差越毛糙。正品颜色油润度光泽度好颜色深褐。仿品油润度差颜色杂。正品紧实度好密度大仿品有些松散。

2、闻

正品碎银子味道是熟茶香中带有淡淡的糯香味而仿品有的只有很重的糯香味无茶味有的没有糯香味有的会有杂味或者霉味、渥堆味。

3、品

从冲泡的汤色来看正品碎银子汤色红浓明亮仿品根据仿制程度不同汤色有好有差总体来说汤色不透亮。

接下来从口感评判正品碎银子汤感绵滑入口茶香中带有糯香喉感糯韵中带有淡淡的甜味。仿品一般汤感水味重有的还有其他杂味入口薄有酸味或是带有刺激感的糯香味无茶味有些还有其他杂味、霉味、堆味品饮后还可能出现喉咙燥热感喉韵不清爽常伴有锁喉的感觉。

4、泡

正品碎银子泡20泡叶底也很紧实不会明显膨胀。而仿品泡10泡以上叶底就明显膨胀仿的程度越低膨胀的越厉害。正品茶化石在冲泡时即使泡到15泡茶汤口感依然香甜、茶香绵延。

碎银子茶质丰富耐泡度高适宜长期存储存储时间越长品质越高越珍贵。

结语：

综上所述碎银子茶是在老茶头上通过挤压、切割制成有一定的饮用价值。关于碎银子真假的我们从外形茶味茶汤以及耐泡度等几个方面去反复的辨识即可。