老竹大方产地和特点

老竹大方产地为安徽省黄山市歙县老竹铺、三阳坑、金川、岭脚一带其特点为外形扁平匀齐挺秀光滑翠绿微黄满披金毫其汤色呈清澈微黄香气呈板栗香滋味醇厚爽口叶底嫩匀黄绿。

现代的“顶谷大方”为20世纪80年代初期研制恢复生产采摘一芽二叶初展；老竹大方则以一芽二三叶为主经杀青、揉捻、做坯、拷扁、辉锅制成。

顶谷大方扁平匀齐挺秀光滑色绿微黄满披隐毫；汤色清澈微黄香气高长有板栗香滋味醇厚爽口。

老竹大方分六级十二等。经精制、窨花的大方茶称“花大方”如“珠兰大方”、“茉莉大方”等；不窨花的称“素大方”。