小青柑可以隔天重泡吗

小青柑不可以隔天重泡小青柑具备耐泡的特点但不等于可以隔天长期冲泡小青柑的冲泡次数为15泡左右宜热泡温饮仅限在当天饮用口感最佳隔天后物质流失口感极差且小青柑长期暴露在空气中易滋生细菌存在不安全因素因此小青柑 不可以隔天重跑。

关于小青柑的冲泡：

小青柑属于再加工茶也就是将普洱茶塞入清洗干净的小青柑中再进行一段时间的干燥。普洱茶在细小的柑果中被压紧空间相对散茶而言更为狭小。

在冲泡的时候热水无法充分浸泡茶叶茶叶吸水也得不到充分的舒展。这会导致冲泡少量次数以后滋味就变得淡了但其实滋味是被阻隔了出不来。

因此昵茶网建议大家：在冲泡之前隔着绵纸先把小青柑轻微握碎果皮握出一条裂缝既不破坏表面完整又可以让沸水通过缝隙滋润内部茶叶帮助茶叶更好地散发滋味和香气。

另外还可以采用：钻孔冲泡法。即是用茶刀在青柑仔四周及柑的底部钻孔孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中冲沸水茶徐徐浸出与柑皮的清香慢慢融合。在使用茶刀时要注意安全以免受伤。

细说小青柑外层的白色物质：

这层神秘的白衣叫“白霜”不是所有的柑果都能形成“白霜”只有陈皮之乡新会核心产区的青皮品质较高含油量丰富的小青柑才会有“白霜”的现象。在新会“白霜”亦被称之为“脑晶”、“柑油晶”哟！

“白霜”虽好但是和发霉的产品混淆了使用也会出现问题。接下来小编给大家三个方法轻松辨别：

一闻：闻闻果香是否浓烈如果发霉则会有明显的霉味；

二捏：看小青柑是否软化软化会导致发霉可能性很大；

三看：撕下一块柑皮看看柑皮里面是否发霉“白霜”只会凝结在果皮表面如果里面出现异样发霉可能性更大。