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安吉白茶产地

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安吉白茶产地为浙江省湖州市安吉县安吉白茶属于不发酵绿茶茶性偏寒安吉白茶的制作工艺为采摘、摊放、杀青、理条、初烘、复烘、整理制成的干茶条直含芽条索挺直匀净壮实匀整色泽嫩绿其汤色嫩绿明亮香气馥郁鲜醇。

安吉白茶主要分布在:递铺镇(递铺街道、昌硕街道)、溪龙乡、皈山乡(孝源街道)、天荒坪镇、梅溪镇等地区。其中溪龙乡黄杜村被称为中国白茶第一村。

安吉白茶外形挺直略扁形如兰蕙;色泽翠绿白毫显露;叶芽如金镶碧鞘内裹银箭十分可人。冲泡后清香高扬且持久。滋味鲜爽饮毕唇齿留香回味甘而生津。叶底嫩绿明亮芽叶朵朵可辨。

安吉白茶还有一种异于其它绿茶之独特韵味即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。茶叶品级越高此香越清纯这或许是茶乡安吉的“风土韵”。

“凤形”安吉白茶条直显芽壮实匀整;色嫩绿鲜活泛金边。

“龙形”安吉白茶扁平光滑挺直尖削;嫩绿显玉色匀整。

两种茶的汤色均嫩绿明亮香气鲜嫩而持久;滋味或鲜醇、或馥郁清润甘爽叶白脉翠。根据品级不同为一芽一叶初展至一芽三叶不等高品级者芽长于叶。此外精品安吉白茶其干茶色泽金黄隐翠(尤其是明前茶不少绿茶也有这个特点)。

结语:

安吉白茶与其他绿茶之不同第一号不同自然是茶叶的颜色因其叶色玉白、形如凤羽又名玉凤茶。我们就其干茶外表来看安吉白茶是绿中透黄并非呈白色。

但只要在八九十度的开水中其叶片慢慢舒展开来就呈现出其黄白似玉的特征来。那白色被定格在绿色的干茶中又在水中悄然绽放叶白如玉白中显翠饮一杯似乎饮下了江南之春。

但是无论如何记住他是绿茶不要被名字欺骗了。

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