正山小种泡完茶梗很多

正山小种泡完茶梗很多为工艺缺陷茶梗即嫩茎相比芽头、嫩叶来说茶梗相对比较老而正山小种的采摘标准为一芽一叶或二叶留二、三叶制成的干茶醇厚回甘、桂圆香气馥郁而茶梗较多则会影响茶汤的厚度与纯度滋味不纯。

正山小种可以有茶梗但不宜过多：

采摘标准：

正山小种的采摘标准：春茶采摘标准采摘一芽一叶或二叶留二、三叶；夏季采摘标准采摘一芽一叶或二叶留二叶采摘以采顶养边、采高养低、采密养稀的原则进行采摘。

关于茶梗：

茶叶制作出来难免会有一些茶籽、茶梗、老叶子、黄片等“杂物”卖相不好影响茶叶的匀净度这样的茶卖不出好价钱茶厂通常会雇一些工人专门挑拣这些东西。

有茶梗的正山小种并非就差：

茶梗属于茎的部位里面的维管束负责运送营养成分茶梗中的糖类物质和氨基酸类都显著高于芽叶。糖类物质能够增加茶汤甜醇的滋味和稠厚的口感且茶多糖对人体益处极大。

氨基酸类物质不仅是构成了茶汤滋味的鲜爽口感在加工的过程中氨基酸的降解还能产生许多香气物质。挑拣茶梗时适当保留一些茶梗有利于茶汤丰富的滋味和香气。