广东人喜欢喝什么茶
广东人喜欢喝的茶叶有:英德红茶、岭头单丛、凤凰单丛、广东大叶青、荔枝红茶、凤凰乌龙、玫瑰红茶、凤凰水仙其中凤凰单丛茶为广东地区饮用量最大的茶叶。
广东的茶叶有哪些品种:
1.凤凰单丛
凤凰单丛茶产于潮州市潮安县的名茶之乡凤凰镇凤凰山区山内峰峦连绵云雾弥漫空气湿润。夏无炎热冬无严寒无处不宜茶无处不产茶。凤凰单丛是从国家级良种凤凰水仙群体品种中选育出的优异单株其成品茶品质优异花香果味沁人心脾具独特的山韵。
2.南华大叶奇兰茶
南华大叶奇兰茶属乌龙茶类产于广东兴宁市茶林场。
南华大叶奇兰茶一向以外观紧结匀整色泽青褐光润;内质香气花香悦鼻汤色橙黄明亮滋味醇厚爽口回味甘叶底软亮等特点而受到省内外广大消费者的好评。
3.三峰黄金桂茶
三峰黄金桂茶属半发酵乌龙茶类产于广东省兴宁市名茶示范场。用早芽种八仙[又名大叶黄旦]茶树品种鲜叶为原料制作而成。因其成茶花香显现味浓耐泡上市早满足了消费者“尝新”的心理需求而获得良好的经济效益及社会效益故誉之为“黄金贵(桂)茶”。
4.鸿雁金萱乌龙茶
鸿雁金萱乌龙茶是省级名茶。品质特点:外形紧结圆浑似“绿色珍珠”完整匀净色泽绿润香气具清柔的花香微带奶香汤色清澈亮丽滋味鲜醇甘美饮之幽香泌齿清快爽适叶底柔软略显红边。
5.龙星水仙香茶
龙星水仙香茶产于广东省丰顺县谭山乡海拔1400多米高的鸡冠山区。
水仙香茶选用谭山水仙茶树品种一梢2、3叶为制茶原料经过晒青、做青、杀青、揉捻、初烘、足干、拣剔、包装等工序精制而成。
茶叶外形紧结沉重完整匀净色泽青润香气清高花香细锐汤色清澈明亮滋味醇爽口感甘鲜叶底柔软匀亮经多次泡饮香味犹存。
6.英德红茶
英德红茶产于广东省英德县。茶区峰峦起伏江水萦绕喀斯特地形地貌构成了洞邃水丰的自然环境。
英红的花色与品质:产品分为叶、碎、片、末4个花色各花色中文包含了不同等级的多个茶号。成品外形紧结重实乌润细嫩金毫显露香气浓郁滋味鲜爽浓强汤色红艳明亮叶底嫩匀红亮。
7.岭头单丛
岭头单丛茶又称白叶单丛茶。该茶树品种原由饶平县坪溪镇岭头村茶农从凤凰水仙群体品种中选育而成。岭头单丛茶素以香、醇、韵、甘、耐泡、耐藏六大特色而负盛名具条索紧结重实匀净色泽黄褐光艳;内质香气甘芳四溢蜜韵深远附杯性强汤色蜜黄清新明亮滋味醇厚润滑舒畅回甘力强而快饮后有甘美怡神清心爽口之感。
