春尖属于什么茶叶

春尖茶属于绿茶类有绿茶的特性是寒性的鲜茶叶。春尖茶指谷雨前采摘的茶叶现多出现在普洱茶与黑茶中春尖普洱茶指的是谷雨前采摘加工的普洱茶春尖黑茶指的是谷雨前采摘加工的黑茶。

春尖香气高茶味饱满韵味好是从它的口感、观感上看。春尖茶绒毛比较多茶叶本身的颜色比较浅（白）芽头饱满叶片较小相对来说比较厚实叶间距也同样较短整个茶叶看上去鲜活度较好。还有部分产区的春尖茶带有马蹄。

春尖茶的耐泡性也是一年中最好的。在过去茶叶产量很低的时候很少用春尖茶单独作原料生产普洱茶它仅仅是作为像调味品一样拼配进其他季节出产的茶叶中以提升整个茶叶的品质。

现在虽然也有同春尖茶做为原料单独生产的但数量也不是太多。大部分春尖茶依然是当做配料去拼配其他季节生产的茶。