碧螺春茶有毛能喝吗

碧螺春茶有毛可以喝碧螺春茶叶上的毛毛是茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物称之为茶毫茶毫为茶叶的附着物是茶叶的正常产物可正常饮用且茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质滋味鲜爽同事茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。

碧螺春有绒毛能喝吗：

碧螺春有绒毛能喝。碧螺春干茶上的“白毛”其实是茶毫就是茶叶上的茸毛。“毫毛显露”不仅有观赏价值也有饮用价值。毫毛能喝而且好喝。它富含氨基酸和茶多酚滋味鲜爽可以放心饮用。

碧螺春茶叶上的绒毛怎么来的：

碧螺春茶叶上的绒毛的来源：嫩芽经过手工炒制后出现。衡量碧螺春等级与好坏的一个标准之一就是碧螺春茶叶上的绒毛。浑身毛是洞庭碧螺春茶叶最大的特征。那些绒毛是碧螺春茶叶嫩芽的表现只有嫩芽经过手工炒制才会有绒毛出现并布满碧螺春茶芽的身体。在碧螺春炒制工艺中经过搓团显毫碧螺春从螺状的铜丝条才会显毫变成布满白毛的铜丝条茸毛碧螺春。

碧螺春如何挑选：

1.外形

条索纤细、卷曲、呈螺形茸毛遍布全身色泽银绿隐翠毫风毕露茶芽幼嫩、完整无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。

2.内在

有特殊浓烈的芳香即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚汤色嫩绿整齐幼芽初展芽大叶小。

3.颜色

没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗；碧螺春用开水冲泡后没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳加色素的看上去比较黄暗像陈茶的颜色一样。

另外正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛如果是着色的茶叶它的绒毛也是绿色。

结语：

总之好的碧螺春条索纤细卷曲成螺满身披毫银白隐翠清香淡雅鲜醇甘厚回味绵长汤色碧绿清澈叶底嫩绿明亮香者为佳。