西湖龙井明前茶的特点
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西湖龙井明前茶属于不发酵绿茶选取一芽一叶鲜嫩芽叶为原料通过精制工艺制成其原料芽长于叶芽叶匀齐肥壮其干茶扁平光滑挺秀尖削且厚重色泽呈嫩绿色豆香馥郁持久汤色嫩绿明亮滋味甘醇鲜爽叶底鲜活成朵。
西湖龙井明茶的等级特点：
特级龙井茶
扁平光滑挺秀尖削匀整匀净色泽为嫩绿呈定光色;香气：鲜嫩馥郁持久汤色嫩绿明亮滋味甘醇鲜爽叶底为幼嫩成朵。
一级龙井茶
品质特点为扁平尚尖削匀齐洁净色泽为翠绿尚润;香气：嫩香汤色黄绿明滋味为鲜醇爽口叶底为细嫩显芽。
二级龙井茶
品质特点为扁平有芽锋尚匀齐洁净色泽为绿中带翠;香气为清香汤色黄绿尚明滋味为鲜醇叶底细嫩尚显芽。
三级龙井茶
品质特点为扁平有芽锋尚匀齐洁净色泽为绿中带翠;香气为清香汤色黄绿尚明滋味为鲜醇叶底细嫩尚显芽。