一张纸巾测出你的茶是不是香精茶

一张纸巾测出你的茶是否是香精茶香精茶是在茶叶中添加使用香精、色素以提升茶叶的香气、改进茶叶的汤色。香精茶一般价格都较低茶本身是一些残茶或坏茶等。

添加之后让大家觉得不仅便宜而且“好闻”。

四招识破香精茶

1、用纸巾吸附法

将冲泡好的茶用卫生纸和橡皮筋封起来放置半个小时。

由于纸巾对香精吸附能力较强如果纸巾上带有化学香精的香味则可以认定为香精而且密封的时间越长香精味越浓。

而没有添加香精的茶叶试纸与茶味一致。

如果想缩短辨别的时间也可以采取蒸汽吸附法。

把茶叶放入瓶口玻璃杯中冲泡将纸巾罩住杯口约一分钟后将纸巾取下冷却再闻是否附有香气。

香精茶一般含有固香剂其受热时刺鼻或飘逸的香精会随蒸气上腾附着在纸巾上不容易散去。

2、 隔夜观察茶渍

茶叶喝完后将剩余的茶叶静置隔夜之后第二天早上你会发现茶杯里会有一层厚厚的茶渍（因为茶渍的构成主要是茶叶的微量元素与在空中氧化）。

如果茶渍的颜色呈浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系的均可表示这道茶不含有任何添加剂。

反之如果茶渍呈现出浅绿、深绿、墨绿等其他颜色则表示这道茶可能含有添加剂。

3、用手搓揉茶叶

如果在店里挑选茶叶可以用手将茶叶进行揉搓甚至捏碎。

如果手掌中会依附上一些颜色残留那么很有可能加入了一些添加剂或者染色剂

所以遇到这样的茶大家最好不要买。

4、低温冲泡茶香

大多数的茶都是需要95度以上的沸水冲泡香气和味道才会出来。

而对一些添加香精的茶在80度左右的甚至在冷水里就会冲泡出颜色和香味。