六堡茶产自哪儿六堡茶跟安化黑茶和普洱茶有何区分

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六堡茶原产地在广西梧州市苍梧县六堡镇黑石村、不依村、四柳村等是比较大的产茶村。六堡茶的茶树全部傍山而种属于灌木种。其中中茶公司的茶园最大有1780亩大约占到总量的五分之一。六堡茶属于小品类的茶在两广地区尤其是广西比较受追捧绝大多数人饮用这种茶。

首先树种不一样虽然都归大叶种但普洱茶、六堡茶和安化黑茶分属大叶种里的大、中、小三类。

其次从工艺上看六堡茶跟普洱茶的熟普比较接近都是渥堆发酵生普和安化黑茶都没有这一块工艺；再者由于树种和工艺不一样发酵温度、时间和发酵周期不同造成三种黑茶的内含物肯定有区别。

另外六堡茶汤色比熟普透亮、杂质更少一些口感比生普和安化黑茶更温和。

六堡茶最大特点是祛湿、调肠胃降三高功效明显。湿气在中医里叫“六邪”之一跟“风”结合叫“风湿”跟“热”结合成为“湿热”人体的湿气在中医里是最难以调理的症结湿气过重会造成肠道黏连容易便秘。湿气重的人煮着喝六堡茶很快就见效。

制作六堡茶的原料大部分采用当地大叶种、中小叶种茶树采摘一芽二、三叶新梢其制作分为初制：采摘鲜叶、稍经日晒杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥成毛茶；再进行精制：分级拼配、渥堆发酵、干燥、蒸压、晾制陈化、成品包装。

在不同季节采摘一棵茶树的不同部位有芽有叶有梗用不同工序去做汤色、香气、口感、对身体的调理作用都不一样。

小竹篓包装是一大特色因为后发酵茶不能用厚塑料袋、铝箔袋全封闭一定要透气有一定温度和湿度利于陈化封得很密变化就很小。平均湿度50%左右最好。

只要存放条件得当六堡茶可以保存很多年。整个黑茶类都是窖藏时间越长越好但后期陈化对通风、温度、湿度要求比较高在适合的温度、湿度情况下内含物的转化会更充分。

收藏价值高。2013年10月5日中央电视台《一锤定音》栏目中一个藏客拿着1970年代的大箩装六堡茶老茶拍卖最后成交价10万元一公斤。

上世纪九十年代末产的“无土黑盒”也挺有代表性。这款六堡茶最早做外销当时可能十几元一盒后来中日关系比较紧张“无土黑盒”不再出口还有一些库存近年很多人追捧这款茶2010年左右在某拍卖会上就已经六七百元一条现在价格已经涨到两三千元一盒。

总之不管是从个人饮用还是收藏角度来说六堡茶都是不错的选择。