碧螺春需要洗茶吗

碧螺春不需要洗茶直接冲泡就可以。只要简单冲泡就可以饮用了。

碧螺春的冲泡方法有以下四种：

1、杯泡法：

采用200ml的透明玻璃杯然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中用80度左右的沸水冲泡第一遍用于洗茶让茶叶温润闻香后将茶水倒出再次冲入沸水冲泡等待约一分钟后即可饮用。

2、盖碗法：

取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中再用约90度的沸水冲泡同样需先洗茶待茶叶温润闻香后将茶汤倒出然后像冲泡功夫茶一样第一泡45秒以后每泡延续20秒就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。

3、壶泡法：

取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中然后用90度的沸水进行洗茶将其温润后倒出再用100度的沸水闷泡约45秒-60秒便可。

出水品饮了这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。

4、大壶法：

取10-15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壶中然后用90至100度的沸水进行冲泡。喝完后只需直接冲水即可可以从早喝到晚非常的方便而且它的味道特别醇厚和清爽。

碧螺春的产地：

碧螺春产于太湖东洞庭山及西洞庭山故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准获得原产地域标志产品保护。

西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。