黄山毛尖与黄山毛峰的区分

黄山毛峰不是毛尖黄山毛峰、毛尖都属于绿茶外型都比较细都是绿色的再者都带有不同程度的绒毛泡出的茶汤都略显浑浊。

黄山毛尖与黄山毛峰的区别：

一、研制工艺

黄山毛尖是半烘炒型绿茶黄山毛峰属烘青绿茶。

二、采摘时间

黄山毛尖是谷雨之前采摘黄山毛峰石谷雨之后清明之前采摘。

三、研制时间

黄山毛尖茶开发研制于一九九八年是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶属尖茶类是中国的名茶之一。

黄山毛峰是中国历史名茶之一徽茶产于安徽省黄山属于绿茶由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。

四、外形

黄山毛尖外形紧结挺直色泽油润汤色嫩绿明亮清香浓郁滋味醇爽叶底嫩绿茶叶完整经检测12项“农残”均为零。

外形微卷状似雀舌绿中泛黄银毫显露且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)汤色清碧微黄叶底黄绿有活力滋味醇甘香气如兰韵味深长。

黄山毛峰的功效和作用：

1、兴奋作用

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效能解除支气管痉挛促进血液循环是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中高血压和冠心病的发病率较低。