碧螺春茶的特点是什么

洞庭碧螺简称碧螺春是中国十大名茶之一产于苏州碧螺春的最大特点是茶区的自然生态和碧螺春茶的细嫩程度。

洞庭碧螺春创制于明末清初产自江苏苏州吴县西南的太湖洞庭东山和洞庭西山。

太湖中的东、西山为我国著名的茶、果间作区桃、杏、李、枇杷、杨梅、柑橘等果树与茶树混栽套种果树为茶树蔽覆霜雪茶和果树的根脉相通茶能饱吸花香花窨果味。

故此地出产的碧螺春有特殊的花果香堪称我国名茶中的珍品人称“吓煞人香”。

碧螺春原料采摘有三大特点：一早、二嫩、三拣得净以春分至清明前采制的最为名贵。

碧螺春成品茶条索纤细卷曲成螺满身披毫银白隐绿；茶汤香气浓郁有天然的花果香气滋味鲜醇甘厚茶汤嫩绿银毫翻飞花香鲜爽滋味醇和叶底柔匀。有一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）之称。

碧螺春堪称最细嫩的绿茶500克成品茶约需要6万颗芽头制成。