白芽奇兰茶的汤色和品质特征有哪些？

白芽奇兰属于闽南乌龙茶产于福建省漳州市平和县大芹山一带、崎岭乡彭溪村、九峰镇眉山村及新山村等地。

白芽奇兰茶的汤色和品质特征为：茶干：圆结紧实总体颗粒小大均匀稍带些较为细小的干茶闻之淡淡香气。

香气：这茶焙火较高非青茶有点类似松柏松脂香用盖碗重跑达10冲之久仍有余香。

口感：汤水滋味醇厚顺滑厚实感足水重香气留于颊齿鲜活回味持久稍稍回甘。

叶底：叶底乌黑稍带青褐感柔软发亮整体均匀有节低伏内敛。

汤色：清澈透亮橙黄透红

整体汤水耐浸耐泡体验感舒匀。

相传清乾隆年间在大芹山下的崎岭乡彭溪村“水井”边长出一株奇特的茶树新萌发出的芽叶呈白绿色。人们采摘其鲜叶制成的乌龙茶有奇特的兰花香味故取名为“白芽奇兰”。后经无性繁殖的方法扩大栽培至今现已是漳州茶叶栽培面积最多的品种和铁观音、武夷岩茶、闽北水仙、永春佛手一起跻身福建五大茶叶名品行列。