什么是青茶-乌龙茶都有哪些品种？

青茶主要指乌龙茶属于半发酵茶在中国几大茶类中具有鲜明的特色。

青茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香回味甘鲜。

青茶的药理作用突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。

青茶为中国特有的茶类主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。除了内销广东、福建等省外主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。

青茶融合了红茶和绿茶的清新与甘鲜品尝后齿颊留香回味无穷。青茶因其在分解脂肪、减肥健美等方面有着显著功效又被称为“美容茶”、“健美茶”受到海内外人士的喜爱和追捧。

青茶主要有以下品种：

凤凰水仙、武夷肉桂、武夷岩茶、冻顶乌龙、凤凰单丛、黄金桂、安溪铁观音、大红袍、本山、永春佛手、漳平水仙、北斗、东方美人、文山包种、岭头单丛等。