什么是白茶？白茶的种类都有哪些？

白茶是我国的特产一般地区并不多见。由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶加工时不炒不揉晒干或用文火烘干使白茸毛在茶的外表完整地保留下来这就是它呈白色的缘故。

优质成品茶毫色银白闪亮素有“绿妆素裹”之美感且芽头肥壮汤色黄亮滋味鲜醇叶底嫩匀。冲泡后品尝滋味鲜醇可口还能起到药理作用。

中医药理证明白茶性清凉具有退热降火之功效海外侨胞往往将白茶视为不可多得的珍品。

白茶中的名茶主要有以下几种：

福鼎白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、云南白月光、政和白毫银针等等。