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重庆有什么好茶

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重庆的茶叶品种众多有老荫茶、巴南银针、重庆沱茶、永川秀芽、涪陵白茶等。

老荫茶:代用茶采用特种树木叶片制成清香滋味厚实。

巴南银针:绿茶高级针形名优绿茶滋味鲜爽。

重庆沱茶:黑茶茶形似碗臼滋味醇厚甘和。

永川秀芽:绿茶细嫩鲜活滋味清爽

涪陵白茶:绿茶系安吉白茶引进品种。

重庆有什么好茶

1、老荫茶

老荫茶又叫老鹰茶。

其实是一种树叶并非我们平时常见的茶树采摘的茶叶。

老荫茶主要生长在川渝一带。多生长于9高山密林之间其树大而叶茂叶子比一般茶叶厚、大也不需采摘嫩叶作茶树叶和小一点的枝丫全部都可作茶。

2、涪陵白茶

“涪陵白茶”是重庆市涪陵区2005年从浙江安吉引进的茶树新品。

外形油润金黄自然呈丫冲泡后汤色清澈明亮叶底似兰花盛开叶色绿白相间(叶脉翠绿叶片乳白)给人以赏心悦目之感。具有嫩香持久带花香滋味鲜醇似鸡汤的特点。

3、西农毛尖

其形美、色绿、显毫香气芬芳馥郁滋味鲜醇爽口乃花茶之珍品。有西农毛尖茶、腊梅花茶、西农绿茶系列、缙云毛峰等多个系列。

4、金佛玉翠

南川金佛玉翠茶是重庆市南川区特产全国农产品地理标志产地海拔600~1200米采摘标准为一芽一叶外形紧直绿润汤色嫩绿明亮栗香持久滋味浓醇爽口叶底黄绿明亮。

5、鸡鸣贡茶

鸡鸣贡茶是一种主产于重庆城口鸡鸣寺一带的扁形炒青绿茶。

所产之茶较他处诸茶细嫩又独早其味清香愈于凡品。”故有“鸡鸣院内茶白鹤井中水”之说。

6、秀山毛尖

秀山毛尖茶产于武陵山区以优质鲜嫩茶叶为原料经精细加工而成具条索紧密、汤色晶莹清香持久有味醇鲜爽之特色是茶叶中的精品。

7、四面绿针

四面绿针茶产品臻选江津区猫山富硒茶园核心区的鲜叶为原料采用传统手工与现代工艺有机结合匠心深蕴制就“四面绿针”一壶好茶。外形扁直肥壮汤色嫩绿明亮滋味鲜爽回甘香气栗香浓郁经久耐泡。

8、永川秀芽

永川秀芽是针形名茶属于绿茶类。产于重庆市永川区。

由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。

9、巴南银针

巴南银针是特制的高级针形名茶系系列茶叶产品中的名绿茶珍品。它以早春幼嫩芽叶为原料手工精细制作其外形挺直秀丽绿润显毫嫩香持久滋味鲜爽回甘。

10、重庆沱茶

重庆沱茶重庆茶厂于1953年开始生产属上乘紧压茶。

其成品茶形似碗臼色泽乌黑油润汤色澄黄明亮叶底较嫩匀滋味醇厚甘和香气馥郁陈香。

写在最后

陆羽《茶经》开篇即云“茶者南方之嘉木也”“其巴山峡川有两人合抱者伐而掇之”。

这里的“巴山峡川”就是指以今重庆为主的大巴山和三峡地区。更有研究证明重庆作为我国茶叶的原产地之一早在商末周初巴国就已经开始种茶了。

重庆地形地貌复杂属亚热带气候水热资源丰富在一定高度的山区雨量充沛、云雾多、空气湿度大、漫反射强增强了芽叶的持嫩性有利于提高茶叶的香气与滋味这就是所谓的“高山云雾出好茶”;再加之重庆茶区土壤有山地黄泥、紫色沙土、老红泥等非常适合茶树生长。

因此重庆不仅有着良好的自然生态也遍布诸多好茶、名茶。

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