牡丹王白茶特点

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牡丹王白茶是白牡丹里的极品芽头肥壮满披白毫滋味甜爽毫香显著。
外形：毫心多肥壮叶背多绒毛色泽灰绿。
香气：鲜嫩毫香显。
滋味：清甜醇爽毫味足。
汤色：橙黄、清澈。
叶底：芽心多叶张肥嫩、明亮。

什么是牡丹王

牡丹王只是茶友们的一个俗称。

简单的理解即是指白牡丹里的王者根据国标的等级而言牡丹王就是特级白牡丹。

白毫银针作为白茶的茶王标准长相是一旗一枪。枪是5-7层白毫厚度的芽头旗是没展开的小叶壳。

而牡丹王是白牡丹中的极品它的采摘时间就是在白毫银针刚刚结束之后。

但凡那时候长在茶树上的芽和叶不符合白毫银针等级的长了叶片的就定为“牡丹王”。

牡丹王芽头肥壮满披白毫毫香明显与白毫银针有几分相似尤其是在毫香方面非常接近但牡丹王相较白毫银针更为甜爽醇厚。

1、牡丹王很稀少

牡丹王的生长周期很短比银针短得多白毫银针从开采到结束差不多一两个礼拜而牡丹王的采摘期很短差不多有四五天的时间。如果遇上坏天气牡丹王就更不好采了。

白茶长势很快而牡丹王是介于银针与普通白牡丹之间其实牡丹王是银针到白牡丹的过渡阶段牡丹王既有银针饱满的芽头又有白牡丹的小叶子。

由于牡丹王很稀少而物以稀为贵所以牡丹王受到众多茶友的喜爱。

2、牡丹王滋味很特别

牡丹王芽头肥壮叶片窄小的牡丹王通体的白毫数量丰富。

在新茶时期由于白毫数量多的影响汤感是略淳和的柔软的。

细尝入口滋味感细腻香气鲜爽汤色清澈透亮喝到嘴里你就会觉得十分爽口滋味甘醇嘴巴中还充斥着花香饮后还有回甘。

如果是存放了三年以上的牡丹王它的香气就会发生变化拥有了让人喜爱的稻谷香和干芦苇香。

而且在后期老牡丹王的汤感就变得更加醇厚更加稠。

可以说在转化上也不输给银针。在后期老牡丹王一样可以诞生出毫香蜜韵比肩白毫银针。