通天香单丛茶有哪些品质特征
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通天香单丛茶具有独特的姜花香且香气高扬滋味强烈、清爽。
干茶:条索紧卷硕大呈黑褐色油润。
汤色:金黄明亮清澈洁净。
香气:带姜花味香气高扬冲天持久。
滋味:山韵味浓微甜滋味强烈回甘生津。
通天香单丛茶的特点
通天香又名姜母茶是凤凰单丛里比较高级的香型因茶叶有显著的姜花香味而命名。
后来通天香成茶本身具有天然的生姜辣味故将其命名为“姜母香”;但又觉得“姜母香”听起来有点粗俗人们觉得姜母是平淡无奇之物后来又取名为“通天香”更显霸气。
由凤凰水仙群体种自然杂交后代的单株筛选而成植株量稀少主要分布在凤凰山的高海拔地区是凤凰单丛里的“贵族血统”。
“通天香”属姜花香型成茶能闻到浓烈的天然姜花香味。
通天香干茶条索紧卷硕大呈黑褐色油润;茶具有自然的姜花味汤色金黄明亮;山韵味浓微甜带姜花味;耐泡。
按工夫茶的方法冲泡之后更有一种与众不同的辛辣味就如中药材中老姜的味道。尝遍天下茗茶这种辛辣香味是绝无仅有的此其一。
一杯茶喝下去口中的“通天香”茶甘味顺着口腔、食道直至肺腑然后从里到外传回甘味经久不退回甘力极强。
通天香的品质特征
1、茶味浓烈绝无仅有
茶叶冲泡之后入口有一种与众不同的辛辣味就如中药材中老姜的味道且饮之味道浓厚、浓烈又韵味持久。
2、韵味独特穿透力强
“通天香”韵味具有极强的穿透力。品一杯“通天香”感觉到的茶味透过舌、齿、喉弥漫在整个口腔中而且经久不退。这种感受是全方位的其强劲的穿透力是绝无仅有的。
3、汤色清冽经久不退
一般这样的一泡茶可连续冲泡10次而汤色、茶香、茶味不变。可见“通天香”茶叶的结构非常紧密内部含有的物质也尤为丰富。
4、香味独特回甘力强
“通天香”属姜花香型成茶能闻到浓烈的天然姜花香味。
一杯茶喝下去口中的“通天香”茶甘味顺着口腔、食道直至肺腑然后从里到外传回甘味经久不退回甘力极强。
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