保塘老寨普洱茶的特征

外形：保塘老寨普洱茶条索清晰修长紧结粗壮饱满乌黑油润。

香气：呈现浓郁的花蜜香挂杯蜜甜且香气持久。

汤色：橙黄透亮清澈见底。

滋味：柔烈适中苦弱稍涩生津回甘顺滑细腻高山韵显。

叶底：饱满鲜活柔韧性良好匀整。

保塘老寨茶区介绍

保塘老寨位于勐宋乡北边离勐宋乡政府驻地约10公里分新寨和老寨海拔一千六百多米属于山区。

新寨现在大部分人家是汉族而老寨仍然是拉祜族居住。

老寨与古茶园紧密相连。这里的古茶园基本都在海拔1800米以上的山林里。高海拔是保塘老寨茶在茶界叱咤风云的原因之一。

“高山云雾出好茶”海拔高茶树享受的日照时间长叶片就厚实质地嫩最明显的是甜度极高内质饱满。

再者茶树在山坡上山坡很陡古茶树高大、粗壮与各种高大的树木浑然融为一体如果你亲临你会觉得这应该是一个古茶树博物馆。

这些古茶树上大都被苔藓、地衣、石斛等各种寄生物缠绕浑身上下披满了层厚厚的“衣服”显得苍老而遒劲。

同时也为茶叶的风味增加了物质基础。

保塘老寨普洱茶的特点

干茶条索修长紧结、粗壮饱满茶芽清晰茶毫满披芽头肥大显毫乌黑油润。

冲泡后汤色浓黄透亮茶水入口柔烈适中不苦稍涩舌面如同柔软羊绒拂过一样过后生津。回甘中有种似曾相识的淡蜜香。冷了的叶底在有点点烟味混杂着蜜香。

轻搅茶汤发现茶汤含着缕缕花蜜香蜿蜒于口腔顺滑咽下后生津回甘是缓缓而来。

但随着饮茶泡数的增加回甘生津越发浓烈。到5泡时回甘甜入喉头。

稍停一会仍然能够感受到它的甘甜非常浓强持久。

茶滋味初始会给人一种震慑但随后品饮是越来越舒适它是一个需要慢慢发现美好的茶品。

总结

保塘老寨的口感有着较高的辨识度透亮的茶汤浓郁的花蜜香挂杯蜜甜茶汤若苦微涩又十分顺滑。

缕缕花蜜香蜿蜒于口腔并伴有着浓烈的回甘生津之感。