中国最香的5款茶你都喝过吗

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赌书消得泼茶香当时只道是寻常。

茶除了万般滋味还有不同于花香的茶香。今天我们给大家介绍五款最香的中国茶。

铁观音是乌龙茶的极品其品质特征是：茶条卷曲肥壮圆结沉重匀整色泽砂绿整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。

冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀有天然馥郁的兰花香滋味醇厚甘鲜回甘悠久俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久可谓“七泡有余香”。

铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象。

近来国内外的试验研究表明安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富。而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。

因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉一杯铁观音杯盖开启立即芬芳扑鼻满室生香。

祁门红茶中国历史名茶。著名红茶精品简称祁红主产于安徽省祁门县一带。

祁门香是祁红品质的特征祁红采制精细焙作考究谓之“工夫”使其自然芬芳被国际上公认为最佳高香茶。

日本人称其为玫瑰香英国人称为“祁门香”。

祁红与斯里兰卡的锡兰红茶、印度的大吉岭红茶誉为世界三大高香名茶祁红尤为特异只有印度大吉岭红茶可与祁红品质竞争。

祁门红茶成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久。

似花、似果、似蜜的“祁门香”以闻名于世位居世界三大高香名茶之首。

洞庭碧螺春是我国名茶的珍品以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。产于江苏省苏州市太湖洞庭山属于绿茶类。碧螺春茶始于明代俗名“吓煞人香”。

到了清代康熙年间康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶倍加赞赏但觉得“吓煞人香”其名不雅于是题名“碧螺春”。

其实碧螺春的香气并不是特别浓郁但它的香气很有特点就是含果香。

在碧螺春产地苏州东山那里还盛产橘子、杨梅等水果经常是一排果树一排茶树地夹杂栽种所以茶中带幽幽果香并不奇怪。

碧螺春还有个特点就是特别嫩人家三万个茶芽头可以炒出一斤茶叶而碧螺春芽头嫩一斤茶要用五六万个芽头在各茶中属佼佼者。

凤凰单丛茶属乌龙茶类始创于明代以产自潮安县凤凰镇乌岽山并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。

潮安凤凰茶为历代贡品清代已入中国名茶之列。凤凰茶的品质档次为单丛-浪菜-水仙每个档次又分若干级次。

凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品其品质特佳成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。

挺直肥硕油润的外形特色优雅清高的自然花香气浓郁、甘醇、爽口、回甘、特殊山韵蜜味的滋味。

橙黄青澈明亮的汤色青蒂绿腹红镶边的叶底极耐冲泡的底力构成凤凰单丛茶特有的色、香、味内质特点。

武夷岩茶素有“香不过肉桂醇不过水仙”的说法。水仙和肉桂是岩茶当家品种,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。

奇香异质,苦中带有焦糖香的独特魅力,有力冲盖顶香高锐霸气。

而水仙则是清爽的醇淡而悠长细而持久。

肉桂成品茶外观条索紧实、色泽乌润砂绿香气浓郁、辛锐似桂皮香滋味醇厚甘爽带刺激性汤色橙黄至金黄、透亮叶底绿叶红镶边显软亮。

入口醇厚回甘咽后齿颊留香。

浓香型即传统型重发酵足火功干茶外型在传统工艺基础上进行一些改良。突出了武夷肉桂本质的香气冲泡出的茶汤色泽淡黄香气高远。