景谷白茶有哪些特点

景谷白茶以产地命名其茶工艺较为简单是直接采用自然阴干方式制成成茶枝条清晰芽叶披满茸毛茶芽肥硕面白背黑条索银白色泽分明气味清香泡之汤色橙黄明亮花香馥郁滋味醇香清甜醇爽韵味充足且耐泡程度较高。

景谷白茶的介绍

据1981年品种资源普查景谷县内茶树品种有16个品系按芽叶形态分为绿芽茶、紫芽茶、大白茶、勐库茶4类。大白茶类有秧塔大白茶、秧塔黄牙大白茶2个品系。

秧塔地处高山密林的云雾山中气候温凉秧塔种植茶叶历史已有几百年今老种树尚在；

最大的一棵茶树径围1.22米主干直径0.28米树高5.8米冠幅4.6米现存400多株古茶树。

秧塔大白茶产于中国云南省景谷县民乐乡大村秧塔其特点是茶树品种优良芽叶满披茸毛。

大白茶适制多种茶类制作传统晒青茶以春茶为佳谷花茶次之尤以清明前最好称明前春尖。

制作红茶：金毫显露条索肥硕、口感甚佳。

云南白茶“月光白”

民乐镇是云南景谷大白茶的起源地也是月光白的诞生地。

据说20世纪90年代景谷白龙茶厂的工人把一筐大白茶鲜叶忘在家中几天后茶叶已自然风干茶农带着怯意把茶交给茶厂当茶厂负责人看到这筐特殊茶叶时突然灵光一现从此诞生了“月光白”。

月光白又名“月光美人”用景谷大白茶鲜叶为原料借鉴传统白茶工艺不炒不揉不伤白毫室内阴凉处摊晾自然干燥而成形成“上面白、下面黑”的茶其干茶叶面呈黑色叶背呈白色黑白相间芽头白毫显露像极了弯弯的月牙整体看来就如黑夜中的月色般姣美故此而得名。

月光白既有乌龙的清香又有红茶的甜润兼具普洱茶的醇厚。

其汤色青黄透亮三泡略显莹黄五至六泡呈金黄油润继而逐渐转为橙黄泛红十泡之后汤色渐淡。

景谷大白茶是一个品种是一种资源优势而“月光白”是景谷大白茶最响亮的品牌。

如今景谷县每年生产数千吨的月光白已享誉大江南北景谷已成名副其实的“中国月光白之乡”。