去形容一款茶的口感可以用哪些专业术语
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形容一款茶的口感特点可以使用的专业术语较多如滋味浓厚、甜醇回甘、汤体饱满、生津滑口、回味悠长、甜滑度高、韵味足、浓厚纯正、鲜爽回甘、生津明显、饱满醇正、甜爽细腻、入口即化、舌底鸣泉、爽朗、陈韵显等我们可根据相应的茶品根据特性用词。
形容一款茶的口感可以使用以下专业术语
甜滑度:喝起来口腔或舌面有顺滑感觉的程度。
回甘: 茶汤喝下去后喉咙部位的回甘程度。
韵味:某个特定品种在某个特定地域依照特定的工艺加工所形成的特定感觉。
浓厚:味浓而不涩浓醇适口回味清甘。
醇厚:醇而甘厚。
醇正:味尚浓正常。
纯正:香气纯净、不高不低无异杂气。
鲜爽:茶汤味道鲜美清爽宜人。
厚重:茶汤有压舌感味道残留度高内质饱满。
生津:喝茶时茶汤中多酚类等物质刺激口腔内壁口腔中分泌出唾液的感觉。
顺滑:茶汤润滑舒适不黏带入喉快。
饱满:茶汤物质丰富带给口腔的充实感。
陈韵:经岁月陈化而产生的韵味常在有一定年份的旧茶中易感到。
入口即化:茶汤入口不用有意识的吞咽自然入喉。
爽朗:经岁月的陈化仓储优良的茶汤入喉后口腔爽朗牙齿有清晰感。
舌底鸣泉:生津的最高境界重点在鸣字接连不断之意。
浓:内含物丰富 收敛性强。
厚:内含物丰富有黏稠感。
醇:浓淡适中口感柔和。
滑:茶汤入口和吞咽后顺滑无粗糙感 。
浓醇:入口浓有收敛性回味爽适。
甘醇:醇而回甘。
醇和:汤味欠浓鲜味不足但无粗杂味。
纯正:味淡而正常欠鲜爽。与纯和同义。
甘滑:滑中带甘。
甘鲜:鲜洁有回甘。
甜醇:入口即有甜感爽适柔和。
甜爽:爽口而有甜味。
清醇:茶汤入口爽适清爽柔和。
醇和:醇而和淡。
案例:
不会夸的人:这茶真好喝我喜欢。
会夸的人:入口苦甜交织、滋味浓厚、甜醇回甘、汤体饱满、生津滑口、回味悠长。
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