如诗如画正如月光白茶月光美人

月光美人如诗如歌。

它叫月光白又名月光美人也被称为月光白茶、月光茶。

它奇香形状奇异上片白下片黑犹如月光照在茶芽上有一种朦胧之美。

许多人初遇之后便会对其无比眷念。

月光白属于一种特色茶源自云南普洱景谷。

其采摘手法独特须在月光下制作每批茶叶的初制都需要在一天内完成。这是采用特殊制作工艺制成的茶叶面黑色叶背呈白色黑白相间。

月光白茶如其名

月光白得名主要来源于采制方法和干茶色泽。

一是制成的干茶叶面呈黑色叶背白毫显露黑白相间芽头显毫、白亮像弯弯的月牙。一芽一叶整体看起来就象黑夜中的月亮故名“月光白”。

二是传言因月光白的加工不见阳光滋味柔和甜香回甘贯穿着中国道家思想中的“阴柔“的观念又被称为“月光美人”。

神秘在月光下做茶

月光白有个神秘传说采茶在子夜以后到早晨太阳出来之前凌露而采要求采摘一芽一叶的大叶种茶树鲜叶。

在背光的房间内地上铺上竹篾编成的竹席将采回的鲜叶一片片摊开风晾不互相重叠、遮盖。每批茶叶的初制要在一天内完成。

它的采制方法独特由于其工艺流程对外界秘而不宣更增添了此茶的几分神秘色彩。

形美香郁脱俗飘逸

很多人总是以为月光白就是白茶实际上月光白的制作工艺的确与福建白茶类似但按照白茶标准月光白又还不能算白茶。

“月光白”的制作工艺在萎凋中加入轻发酵的模式。

减轻了鲜叶中的苦涩成分口感柔美、清香、甜润苦涩较弱同时因原料是云南大叶种茶所以比起小叶种制的白茶营养成分、水溶性物质更高更加耐泡。

心中白月光桌上月光白

月光白外形奇异绽放犹如皎美的月光照在茶芽上。汤色淡黄明透越往后泡则汤色越加的明澈清透。

它有着独特的香气如花似蜜馥郁缠绵、脱俗飘逸。

入口清甜醇和柔软香醇温润既有白茶的清香又具普洱茶的醇厚。

一经冲泡香气四溢入口后回甘无穷口感有如月光般柔软。

泡茶小技巧：月光白茶的冲泡水温一定一定不能够过高！由于茶叶的芽头较多十分娇嫩开水是会把柔弱的月光白茶“冲垮”的。

今夜一杯月光白

月光白茶让月光如流水一般浸润品茶人的心田。

诗人余秀华说：“月光落在左手上。”

月光左手诗和茶都是我们私藏给自己的美好。

月光白特别适合在月光之下品饮因其柔甜因其神秘让人愈发着迷。