水帘洞肉桂茶的特点
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水帘洞肉桂茶属于正岩肉桂其位置为武夷山章堂涧之北水帘洞肉桂特点是桂皮香明显茶汤甜润香气持久内敛性强从喝茶体验看具有显著的清凉感且桂花香、桂皮香、果香明显滋味细腻、稠滑回甘显著岩韵明显。
武夷山水帘洞为武夷山著名的七十二洞之一位于章堂涧之北丹霞嶂东面。
原名唐曜洞因瑞泉岩峰巅有两道飞泉奔泻而下随风飘洒犹如灿烂的水帘故后人便改称为水帘洞亦是武夷山最大的洞穴高度和宽度均超百米。
水帘洞是水平岩层中较软岩层受流水侵蚀凹陷而成故不同于石灰岩溶洞洞内比较宽敞可容千人。
水帘洞肉桂的特点汤水是甜润的香水是持久的桂皮香是明快的回甘是带花香的柔中有劲是水帘洞肉桂的最大特质。
水帘洞肉桂有其内敛醇和的性格与水帘洞的茶树在岩溪坑谷中的生长环境有关。
溪水涟涟鲜花野果伴随丛生苔藓紧紧依附于茶树生长大风烈日不至。
山中水雾萦绕滋养着茶树生长。水帘洞肉桂在安静中有着自己柔和的性格与气息香气沉而不减分外儒雅。
从喝茶体验看汤色橙黄捎带红色入口具有显著的清凉感从舌头到喉间都能感受到一阵凉意就像喝了薄荷水那样。
无论是开盖还是茶汤里都带着浓郁的桂花香桂皮香果香层次感很强。
而它的汤水也是极有特色的是那种细腻、稠滑的汤水。
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