大关翠华茶是什么茶
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大关翠华茶是绿茶的一种主产于云南省昭通市大关县翠屏山脚的翠华寺是云南省的历史名茶在清朝时期曾是上贡朝廷的贡品因此被称为“翠华贡茶”大关翠华茶整体外形扁平、光滑、匀整色泽黄绿香气馥郁滋味甘醇可口汤色黄绿明亮叶底嫩绿成朵。
大关翠华茶介绍
大关种茶、制茶历史悠久“翠华贡茶”更是闻名遐迩。
当地土质为灰包土肥沃、保水适合种茶叶在管理当中不施肥、不打农药连水我们都不浇。
它自然生长很原生态且环境优美云雾缭绕光照、水分充足十分适宜茶树生长。
优越的自然条件、悠久的产饮茶史、优秀的名优茶史、优良的茶叶传播史、优厚的茶俗文化让翠华贡茶历久弥香!
翠华茶的采摘标准是芽一叶或一芽二叶初展芽叶长度3厘米左右要求芽叶长度、大小、色泽均匀一致。
采收后的鲜叶及时摊晾并经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。
大关翠华明前茶是清明节前采制的茶叶受虫害侵扰少芽叶细嫩色翠香幽味醇形美是茶中佳品。
由于清明前气温较低发芽数量有限生长速度较慢能达到采摘标准的产量很少有“明前茶贵如金”之说。
所以“明前茶”更是价格不菲。
大关翠华茶的品质特点
以“色绿、香高、味甘、形美”而著称。
据《中国茶经》记载:“大关翠华茶是云南历史名茶形扁平、光滑、匀整、色泽黄绿香气馥郁滋味甘醇可口汤色黄绿明亮叶底嫩绿成朵”等特点。
大关翠华茶声名远播
翠华茶享誉盛名1915年翠华茶在巴拿马万国商品博览会和品评会上获二等商标荣誉;
1917年巴拿马赛会上以“色味俱佳”获二等商标奖状;
1980年大关县农技站技术员解秀英研究提高翠华茶品质;
19801982年翠华茶被省茶叶学会连续3届评为全省名茶之一。
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