普洱茶比较有名的山头有哪些

普洱茶比较有名的山头有易武、冰岛、老班章、南糯山、老曼峨、布朗山、倚邦、景迈山、大雪山、忙麓山、曼糯、困鹿山、勐宋、帕沙、贺开、巴达、蛮砖、攸乐、革登、莽枝等主要分布在普洱、临沧、西双版纳三大茶区。

普洱茶的产区以及山头

一、西双版纳产区

西双版纳茶区主要包括澜沧江以东的古六大茶山、南糯山古茶山、帕沙古茶山、贺开古茶山、勐宋古茶山等。其地理、气候条件独特土壤肥沃日照充足温度适宜雨量充沛植被丰富

西双版纳是举世闻名的普洱茶发祥地和“茶马古道”源头相比其他产区西双版纳有着更为丰富的茶山资源。

翻看地图看会发现澜沧江从景洪市中心一刀切西双版纳茶区被一分为二澜沧江东岸茶区以“古六大茶山”为主“重心”放在易武古茶山；澜沧江西岸以“新八大茶山为主”多称勐海茶区。

二、临沧茶区

提起临沧普洱茶大家先想到的一般是冰岛和昔归不少人误以为临沧产区就这两个山头其实不是的。临沧茶区分为双江、永德、临翔、云县、镇康县。

其中最出名的山头是勐库十八寨坊间有言：勐库十八寨寨寨出好茶勐库茶区以南勐河为界将勐库大雪山一分为二即东半山与西半山。

南勐河以东为东半山产区包括坝糯、忙蚌、邦读、那赛（含正气塘与小村两地）、那焦、忙那、东来、城子等八个寨子；

南勐河以西为西半山茶区包括坝卡、懂过、冰岛（含冰岛辖区内的五寨）、公弄、邦改、、大户赛（豆腐寨和三家村两地）、护东（含忙波）、大雪山（野生古茶树群落）、小户赛等十个寨子。

三、普洱茶区

普洱产区位于澜沧江东以北包括景迈、邦崴、困鹿山、无量山、小景谷、哀牢山等。其中名气最大的是景迈茶山据考证这里有着1300多年的种茶历史。

景迈茶山有目前世界上所发现保存最完好、面积最大的人工栽培型古茶林有着“茶树自然博物馆”的美誉。

各类普洱茶的特点

1、忙麓山

条索紧结黑亮。汤色黄绿明亮苦较突显且苦显于涩。苦在舌两侧及舌根苦退得比涩快苦退后回甘较好茶汤苦中带甜。杯底有古树茶特有之杯底香。但强烈程度一般汤质滑润感和茶气较好。

2、老班章

生态好、树龄长有强烈的山野气韵嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香香型似乎在兰花香与花蜜香之间。老班章的香气很强在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。老班章的苦涩退化很快一分钟左右就转而回甘饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润而且时间会很长。

3、冰岛

入口苦涩度极低几乎没有感觉喉咙部位渐渐有股凉气出来慢慢转化为舌头中后部双呷生津入口时几乎没有觉察出有茶味茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔生津效果明显持久。杯盖杯底高香冷杯后闻有冰糖香。

3、易武

香扬水柔刺激性较低汤色淡黄明亮、口感厚重香甜苦涩味低、回甘生津持久、叶底鲜活、均匀整齐 茶质优良极耐冲泡。

4、曼糯

条索紧结较黑亮。汤色金黄明亮叶底黄绿匀齐山野气较强杯底留香茶香纯正苦显涩长汤中有甜回甘稍慢但较好汤尚饱满。

5、老曼峨

条索黑亮稍粗长芽头肥大茶味重苦涩强茶质好汤质饱满山野气韵强饮后口中滑润感好、回甘强且久。

6、布朗山

香气比较厚稳茶汁滑度高汤色明亮缺点是苦底重有的化得较慢有涩味留存但这些可以通过泡茶手法如投茶量、茶器、出汤时间等来控制。

7、倚邦

芽头较小条索黑亮较短细汤色黄绿叶底黄绿苦淡苦中带甜涩显于苦汤质饱满。回甘快且持久香气显由于长于山野环境好山野气韵好杯底留香。

8、无量山

条索稍长汤色黄绿尚亮苦显涩弱但涩较长回甘较好亦生津汤质尚饱满叶底黄绿匀齐有山野气韵。

9、景迈山

香气显、山野之气强烈。由于与森林混生具有强烈的山野气韵是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。

10、攸乐山

条索黑亮,比易武要紧结苦涩比易武要重回甘较好汤质较滑厚有山野气韵。

11、邦崴

条索较粗长色较黑亮汤色金黄叶底黄绿苦涩较显苦能化甘回甘较久涩退稍慢汤质饱满生津山野气韵较强杯底留香。

12、贺开

条索黑亮紧结、稍长汤色金黄明亮稍苦涩涩显于苦苦化甘较快涩稍长汤质饱满山野气韵较强杯底香明显且较持久 。

13、勐库大雪山

头春新芽,叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香劲扬质厚微苦回甘转甜沉雄而优雅舌面甘韵与上颚中后段香气饱满。此茶采摘极难纯正的千年野生型古乔木属国家二级保护植物产量极低弥足珍贵是为普洱之无上珍品。

14、南糯山

条索较长较紧结一年的茶汤色金黄明亮汤质较饱满回甘较快涩味持续时间比苦长有生津香气不显山野韵较好。