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白瓷盖碗适合泡什么茶有什么优点

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白瓷盖碗适合泡安吉白茶、西湖龙井、碧螺春、铁观音、凤凰单丛、武夷岩茶、安化黑茶、云南普洱茶、滇红茶、祁门红茶、福鼎白茶等总之盖碗基本上适用于六大茶类因为白瓷盖碗构造简单不吸附茶香出汤便捷可真实还原茶味且不会出现闷泡现象因此适合大多数茶品。

白瓷盖碗可以泡哪些茶品

1、绿茶、黄茶

绿茶滋味鲜爽因此不宜久闷。

绿茶大多数情况是用玻璃杯冲泡的但除了这个白瓷盖碗亦能胜任泡绿茶的需求。

白瓷盖碗散热快冲泡时揭开盖子即可便能真实还原鲜爽嫩香的滋味与香气。

因此白瓷盖碗与绿茶亦是很好的组合。

而黄茶与绿茶有相似之处黄茶汤色呈杏黄滋味甜纯用白瓷盖碗也能将黄茶的黄叶黄汤尽收眼底不仅在视觉上享受花香、清香亦能很好的融入茶汤之中。

2、白茶

白茶外形芽毫完整花香高扬汤色杏黄或橙黄汤味鲜醇又带有特定的毫香之气。

冲泡白茶也是非白瓷盖碗莫属。

鲜嫩或陈放的白茶投入盖碗之中温杯洁具冲入沸水之后茶叶便迅速在盖碗中施展开来。

不一会儿杏黄透明的汤色舒展的叶片便展现在眼前此时香气随着风流涌动进入身体飘逸清新身心舒张。

而饮用白瓷盖碗泡的白茶便是一种享受不管是滋味、香气、汤色一切都在不严重。

3、黑茶、普洱茶

黑茶、普洱茶相信大家都不陌生了。

黑茶其实是可以单独拿出来煮的当然这里我们不讨论煮而是泡黑茶原料较为粗狂一些。

用盖碗泡浓厚度可控同时也能很好的将陈香、槟榔香、荷叶香者些香气释放在汤色上也更加醇和饱满。

而普洱茶自古便以醇厚浓烈著称盖碗冲泡是十分利于这种高山野韵凸现的其次普洱茶紧致的条索通过盖碗的浸润可及时得到舒展。

成就黄亮汤色的同时可在方寸之间捕捉到茶中的每一分醇爽、特质对于茶叶的滋味亦更真实。

除此之外武夷岩茶、凤凰单丛、小青柑、陈皮普洱茶等等...这些茶也都适合白瓷盖碗冲泡。

当然也需要注意盖碗的大小一般建议选择110毫升左右的标准盖碗即可拿捏舒适出汤容易。

因此白瓷盖碗对于茶叶而言包容性是非常强的如果你不知道用什么茶具来泡那么毫无疑问盖碗便是你的第一选择。

白瓷盖碗泡茶的优点

盖碗是一种上有盖下有托中有碗的茶具又被称之为“三才碗”其寓意着天、地、人和之意。

白瓷盖碗皎洁的白给人一种玲珑剔透简洁的感觉。

用白瓷盖碗冲泡一款茶叶不仅有助于观察和欣赏茶汤的变化同时瓷质的盖碗更容易留下挂杯香使茶香萦绕在碗盖上。

其次特有的材质在搭配上白色的釉料保证了茶香凝聚在那小小的一个盖碗之中不会减弱茶叶的香气反而可以真实还原茶叶的每一种滋味不增不减这边是盖碗所拥有的特质。

再更换茶叶时及时将盖碗清洗干净之后便可以泡另外一款茶互不影响。

并且因其碗口大若是将碗盖掀开那么其中的热气就因此会快速散开不必担心茶叶会被闷坏。

除了这些白瓷盖碗泡茶更容易掌握拿捏方便重点是价格相对低廉上手舒适度较高因此成为很好茶友泡茶的必备器具。

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