漭水古树茶的口感特点
漭水古树茶隶属于云南省保山市昌宁县的漭水镇其茶内质丰富茶叶条索肥厚芽壮肥嫩色泽墨绿润泽有白毫无梗杂茶汤汤色透亮入口口齿留香醇厚细腻顺滑爽朗苦涩不显且回甘迅速口感层次丰富韵味绵长花香馥持久且耐泡度较高。
漭水产地介绍
漭水位于云南省保山市昌宁县的漭水镇漭水村位于县城东北天堂山、绿荫塘箐山、子孙山、黄树窝等山脉纵横交错绵延起伏。
这里有着比较完整的古树茶群落。据史料记载明洪武年昌宁县大规模种植茶叶盛产后为中国四大名特优茶基地之一并且是世界公认的大叶种原料产地之一。
并且据研究显示漭水茶属于大叶种茶乔木大叶种树形经过科学研究检查其内质丰富是加工普洱茶的上乘品种。
澜沧江从这里穿行而过与茶山河、老厂河等大小河流形成天然水利网。
漭水老寨子、宝家寨、大竹林……漭水村寨寨有茶家家户户有茶镇上长长的一条街道茶店比比皆是。
得天独厚的漭水让这里充满的茶香的气息。
漭水古茶树的特征
漭水茶树植株高大千年以上的古茶树极其稀有野生的古茶树一般胸径50cm、胸围160cm、树高15m以上。
千年以上的古茶树叶大、粗壮、叶脉鼓出叶缘锯齿深叶脉9--16对之间与现代茶园栽种的大叶种叶脉(6-9对之间)完全不同。
持嫩度高一芽两叶一般重0.5~1g是一般古树茶的三倍重。与栽培型茶树香气截然不同水溶性果胶丰富几乎无苦涩味满口润甜回甘极其绵长持久。
漭水古树茶的口感特征
条索清晰芽壮肥嫩色泽墨绿润泽有白毫无梗杂;叶底匀净叶张肥厚一芽两叶。茶汤汤色透亮口齿留香醇厚细腻回甘快口感层次丰富后劲足冲击力强。
尤其是古树茶冲泡后叶子舒展程度好肥大且弹性、柔韧性好叶脉清晰且韵味绵长香气能久留于口腔、喉头陈茶的能量释放得慢些茶气的表现也慢慢体现出来让人体感觉舒服的指数高。
其中感受不到苦涩味或轻微的苦涩而随之而来的就是回甘并且古树茶可能会带有一些花香味。
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