放了一年的茶叶能送人吗

放了一年的茶叶不能送人首先茶叶都具有保质期尤其对于绿茶、黄茶而言其保质期为一年而存放一年后茶叶的色泽、香气均有所下降严重者也会发霉以及变质因此不能送人其次放置一年后的茶叶包装、外观等均有一定的损耗也不适宜送人。

六大茶类的保质期

绿茶、黄茶

正常的保存条件下可以存放12~18个月绿茶是要喝“新”的新茶滋味鲜爽香气浓郁。

而存放1年以上的茶叶即使在低温冷冻下颜色和新茶如出一辙但是口感会变得淡薄香气也不持久风味比起新茶会差很多。

黄茶则与绿茶相似保质期都在1年左右。

红茶

红茶的保质期是3年不过从口感来说建议2年内品饮。

红茶是一种全发酵的茶类它跟普洱这样的后发酵茶是不一样的。所谓全发酵就是在茶叶制作的过程中就进行发酵工艺加工制作完成后发酵环节就基本结束后期不会再自然陈化发酵了所以也不存在等新茶陈化后再品饮一说。

乌龙茶

乌龙茶也叫青茶保质期根据工艺不同而异。

发酵程度稍微重一点的滋味更加醇厚保质期通常在2年。

重发酵的乌龙茶例如岩茶陈化后滋味更突出是和白茶一样可以长期保存的通常保质期在3~5年。

黑茶

黑茶属于后发酵茶保质期较长。

但一般认为砖茶存放10至15年千两茶10至15年散茶5至10年其品饮价值较高。

白茶

应符合GB/T 30375的规定。产品可长期保存。

知道了保质期我们还需明白一点。

就是茶叶放置一年再送人总之是不好的表现即对客人不尊重也是不利于健康。当然也有例外如普洱茶、白茶、黑茶等此类茶是具有越陈越香的特点。

因此此类茶是可以送人的。