茶叶放了6年还能喝吗

绿茶、红茶、轻发酵乌龙茶、黄茶放了6年不能喝而白茶、黑茶、老铁、足火岩茶放了6年能喝茶叶根据工艺不同分为六大类其中绿茶、黄茶保质期为18个月红茶保质期为2~3年轻发酵乌龙茶为2年因此不宜久存而白茶、黑茶具有长期存放的属性因此放置6年可以饮用。

茶叶的保质期是多久

1、绿茶

绿茶为不发酵注重鲜爽、清鲜。

绿茶对于外界的环境比较敏感也最容易受到空气的氧化因此存放时需要贴别注意。

绿茶的保质期一般为12~18个月左右（黄茶亦如此）不适合久放。而且放得越久鲜爽度会降低滋味浓度也大不如前。

2、乌龙茶

属于半发酵茶一般而言轻发酵或焙火程度较低的乌龙茶一般存放2年左右。

而对于足火得当的岩茶、陈年铁观音一般可以存放5~10年。

3、红茶

红茶是经过完全发酵的茶品茶叶的内部物质相对稳定受氧化的影响自然小一些且品质稳定可以适当的存放。

一般为2~3年的保质期也不适合长期存放。

4、白茶与黑茶

都很有存放价值经过长时间的转化滋味和品质都会有所提高特别是白茶我们一直有“一年茶三年药七年宝”的说法。不过这是在存放得当的前提下。

根据《GB/T22111-2008》普洱茶、《GB/T 22291-2017》白茶、《GB/T 32719.1-2016》黑茶标准其中对白茶、黑茶都明确指出在符合《GB/T30375》储存条件的情况下可以长期储存。

但长期存放不等于无限期永久存放这点我们需要明白。

结语

对于茶叶我们需要注意任何茶叶有保质期是前提。

但如果储存不当提前过期甚至出现变质的情况也极有可能所遇需要日常多加注意。因此最好日常买到茶叶应尽快饮用或者采用合理的存放方式及时最好规整、存储工作。以保证品饮到茶叶的最佳口感。